Description
1) Côte-Rôtie Fortis 2023 : De Côte-Rôtie Fortis 2023 valt op door zijn prachtige diepe rode kleur en paarse accenten. Hij onthult aroma's van zwarte vruchten, specerijen en peper. In de mond is hij soepel, rijk en goed in balans, met een lange en harmonieuze afdronk. Geprezen door het tijdschrift Vins de France, verleidt hij met zijn elegantie en goed aging potentieel. Deze wijn is een assemblage van 95% Syrah en 5% Viognier.Het wijnjaar 2023 profiteerde van ideale weersomstandigheden, wat resulteerde in een gezonde en perfect rijpe oogst. Deze wijn weerspiegelt het volledige potentieel van dit opmerkelijke jaar, met balans, finesse en uitdrukking van het terroir.Domaine du Monteillet, geroemd in de Rhônestreek om zijn elegante en evenwichtige wijnen, benadrukt traditionele wijnbouw en zorgvuldige vinificatie om de typische kenmerken van zijn terroirs naar voren te brengen.Gelegen in de noordelijke Rhône geniet de wijngaard van een mediterraan klimaat met continentale invloeden en klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor Syrah. Duurzame wijnbouw garandeert druiven van hoge kwaliteit in elk jaargang.Wijn- en spijscombinaties: Côte-Rôtie Fortis 2023 gaat perfect samen met gegrild of sausachtig rood vlees, wild, pittige gerechten en rijpe kazen.2) Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 : De Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 valt op door zijn diepe, heldere rode kleur. Hij onthult aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten, peper en fijne specerijen, met subtiele florale noten. In de mond is hij zijdeachtig, gestructureerd en goed in balans, met een lange, elegante afdronk. Deze wijn verleidt met zijn verfijning en rijpingspotentieel. Hij is gemaakt van 100% Syrah-druiven.Het jaargang 2023 profiteerde van gunstige weersomstandigheden, waardoor een gezonde en perfect rijpe oogst kon plaatsvinden. Deze wijn weerspiegelt het volledige potentieel van dit opmerkelijke jaar, met balans, finesse en uitdrukking van het terroir.Domaine du Monteillet, geroemd in de Rhônevallei om zijn elegante en evenwichtige wijnen, legt de nadruk op traditionele wijnbouw en zorgvuldige vinificatie om de typische kenmerken van zijn terroirs te onthullen.Gelegen in de noordelijke Rhône, profiteert de wijngaard van een mediterraan klimaat met continentale invloeden en klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor Syrah. Duurzame wijnbouw garandeert druiven van hoge kwaliteit in elk jaargang.Wijn- en spijscombinaties: Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 is de perfecte begeleider van gegrild of sausachtig rood vlees, wild, eend en rijpe kazen.3) Les Hauts du Monteillet 2023 : Montez les Hauts du Monteillet valt op door zijn diepe, intense robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma's van rijpe zwarte vruchten zoals braam en zwarte kers, aangevuld met peperige tonen, zachte specerijen en hints van violet. Subtiele nuances van garrigue en mineraliteit geven complexiteit en diepgang.In de mond is de wijn krachtig maar harmonisch, met een zijdezachte textuur en goed gestructureerde tannines. De balans tussen fruitconcentratie, frisheid en finesse is opmerkelijk, wat leidt tot een lange, elegante en persisterende afdronk. Deze cuvée imponeren met zowel zijn precisie als zijn uitstekende rijpingspotentieel. Hij is gemaakt van 100% Syrah-druiven.Gemaakt door Domaine du Monteillet, een refentie in de noordelijke Rhône, weerspiegelt deze wijn het engagement van het landgoed voor traditionele wijnbouw en nauwgezette vinificatie, zodat het terroir volledig tot expressie komt.De wijngaard ligt in de noordelijke Rhônevallei, met een mediterraan klimaat en continentale invloeden. De steile hellingen en klei-kalksteenbodems bieden ideale omstandigheden voor Syrah, terwijl duurzame wijngaardpraktijken zorgen voor consistente druivenkwaliteit van jaargang tot jaargang.Wijn- en spijscombinaties: Montez les Hauts du Monteillet combineren prachtig met gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten, eend en rijpe kazen, maar ook met langzaam gegaarde gerechten met rijke, hartige sauzen.4) Condrieu Chanson 2023 : De Condrieu Chanson uit Domaine du Monteillet, geproduceerd door Stéphane Montez, betovert met zijn heldere strogele kleur en gouden schakeringen. De neus is elegant en boterig, met tonen van peer, abrikoos, toast en viooltje.De mond vertoont mooie spanning dankzij de mineraliteit van het terroir.Gemaakt uitsluitend van Viognier, de karakteristieke druivensoort van Condrieu, drukt deze witte wijn volledig de Montez-handtekening uit: een subtiel evenwicht tussen rijkdom, aromatische finesse en minerale spanning.De wijnstokken zijn geworteld op steile granieten hellingen rondom het dorpje Chavanay, in het hart van de noordelijke Rhônevallei. De oogst gebeurt volledig met de hand, waardoor de selectie van perfect rijpe bessen mogelijk is, essentieel voor de expressie van Viognier.Wijn- en spijscombinaties: Perfect bij warme geitenkaas, dun krokant gebakken foie gras, gerookte zalm, rode mul, gegrilde kreeft, aspergegelei, kabeljauwcurry, risotto met lentegroenten... 5) White Saint-Joseph 2024 : De Saint-Joseph Blanc van Domaine du Monteillet, geproduceerd door Stéphane Montez, valt op met zijn lichte strogele kleur die richting goud neigt, helder en glashelder. De neus is expressief en gul, gemarkeerd door aroma’s van rijpe vruchten (gele nectarines, peer), witte bloemen (brem) en sinaasappelschil, versterkt door een subtiele mineralische noot afkomstig van het granietterroir.In de mond is de aanzet levendig en gebalanceerd, gedragen door een mooie natuurlijke spanning. De wijn is vol-bodied en zijdeachtig, ondersteund door een gecontroleerde frisheid. De licht bittere afdronk geeft complexiteit en verlengt de proefervaring met tonen van citrus en fijne specerijen.Gemaakt van een blend van 65% Roussanne en 35% oude Marsanne-vines, belichaamt deze witte wijn perfect het evenwicht tussen rijkdom, elegantie en mineraliteit die typisch is voor de Monteillet-stijl.Het 2024-jaargang, gekenmerkt door gebalanceerde weersomstandigheden, levert een levendige en harmonieuze wijn op, waarbij minerale spanning het heerlijke fruit ondersteunt.Wijn- en spijscombinaties: Ideaal bij een zeevruchtensalade met sint-jakobsschelpen, zoetwatervissen of zoutwatervissen (gartongen forel, rivierkreeft, sole meunière), of roast gevogelte. Het gaat ook zeer goed samen met Saint-Marcellin-kaasblokjes met tijm en hazelnoten.6) Le Petit Viognier 2024 : De 2024 Petit Viognier van Domaine du Monteillet valt op door zijn bleke geel met gouden accenten, helder en glashelder. De neus is open en aromatisch, met tonen van acacia, honing en amandel. In de mond is het een strak, rechtlijnig en mineralig wijn.Gemaakt van 100% Viognier, drukt deze wijn alle vrijgevigheid en elegantie van de druif uit, hier vervaardigd in een toegankelijke, precieze stijl barstend van fruit.Het Domaine du Monteillet, eigendom van de Montez-familie, ligt in Chavanay, in het hart van de noordelijke Rhônevallei. Stéphane Montez zet een negen generaties wijnmaaktraditie voort, met respectvolle wijnbouw en zorgvuldige vinificatie die het fruit en de frisheid kenmerkend voor zijn granietterroirs benadrukken.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 19 août '26
Numéro de l'annonce: a165656071
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986cuvee de chateauvins saint emilionplaque velo dans Antiquités | Emailhonda 125 twin dans Pièces | Hondascott electrique dans Vélos électriqueslapin bleu dans Lapinsciney dans Jeux | Sony PlayStation 4sony 200 600 dans Photo | Lentilles & Objectifsparc gris dans Parcsmarabout géant dans Romansford fiesta 1.3 dans Fordboitier disque dur dans Systèmes d'exploitation