Description
12 flessen MONTE ROSOLA cuvée INDOMITO 2019 Toscaans.Een prachtige robijnrode kleur met paarse schakeringen. Deze zuivere Syrah-druif biedt een evenwicht tussen uitgesproken fruitige noten en kruidige accenten van witte peper, drop en mediterrane maquis.Het is een warme, ronde en levendige wijn, met een fijne tanninestructuur en een zeer lange nasmaak.De druiven zijn met de hand geoogst en ondergaan een strenge selectie in vier fasen: eerst in de wijngaard, daarna tros voor tros, en uiteindelijk zaad voor zaad na het ontstelen en passeren op de sorteertafel. De geselecteerde oogst wordt door zwaartekracht rechtstreeks naar betonnen vaten gebracht.De gisting en maceratie duren in totaal drie weken, zodat het karakter van de variëteit tot uiting komt en de wijn complexiteit behoudt, terwijl de rondheid en zachtheid van de tannines behouden blijven. Na de gisting wordt de wijn afgevoerd en ondergaat ze de malolactische gisting.Hij rijpt vervolgens 15 maanden op Franse eiken vaten.35e op het landgoed.Superbe!Bekijk ook mijn andere acties op Catawiki.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 14 août '26
Numéro de l'annonce: a165528748
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionmartini flessenporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emiliontrancheuse pain dans Horeca | Équipement de cuisinela ferrailleur dans Enjoliveursunimog pieces dans Pièces camionappartement a louer charleroi dans Maisons à louertable de decoupe dans Horeca | Autreenduro dans Motos | Kawasakiyamaha r6 2000 dans Pièces | Yamahabatterie externe dans Batteries externesroue dirt bike dans Motos | Marques Autredisney carrefour dans Disney