Description
2x Cuvée Rosé van Laurent-Perrier is een van de wereldwijde referentiepunten in dit segment, beroemd niet alleen om de extreem hoge kwaliteit van het vloeistof, maar ook om zijn historische en kenmerkende ronde fles, geïnspireerd op de flessen uit de tijd van Hendrik IV. Opgericht in 1812 heeft het huis de normen voor rosé non-vintage herdefinieerd door dit label in 1968 uit te brengen.Technische fiche en etiketspecificatiesProducent: Laurent-PerrierOprichtingsjaar van het Huis: 1812Typologie: Champagne RoséDenominatie: Cuvée Rosé BrutProductiemethode: Rosé de Saignée (verkregen door maceratie van de druivenschil, een complexe techniek die kleur en aroma’s rechtstreeks uit de schil extraheert, in tegenstelling tot de meer gebruikelijke assemblage met rode wijn).Druivenras: 100% Pinot Noir (geselecteerd uit meer dan 10 verschillende Crus, voornamelijk uit de Montagne de Reims).Rijping: Minimaal 5 jaar sur lies in de kelders van het huis.Sensorische Profiel en Kenmerken van de ChampagneDe keuze om uitsluitend Pinot Noir in puur te vinifiëren geeft deze Champagne een buitengewone aromatische rijkdom in combinatie met een levendige frisheid.Visuele beoordeling: De kleur is karakteristiek en natuurlijk, neigt naar een zalm- of ceraseroze tint, zuiver en helder. De mousse is uiterst fijn, persistent en vormt een kroon van licht en constant schuim.Gehoornde geur: In de neus biedt het een duidelijke frisheid die samengaat met een buitengewoon intens fruitig bouquet. Opvallend zijn tonen van kleine rode vruchten die net geplukt zijn, met name aardbeien, frambozen, zwarte bessen, bramen en amarene kersen.Smaak: De aanzet in de mond is duidelijk, gedomineerd door een aangename zuurgraad en een duidelijke vinositeit. De slok is zacht, rond en geeft nauwkeurig de tonen van rood fruit weer zoals waargenomen in de neus. De afdronk is lang, schoon en van grote harmonie.Aanbevolen Gastronomische CombinatiesDankzij zijn structuur en de frisheid van de Brut-dosering is de Cuvée Rosé van Laurent-Perrier buitengewoon veelzijdig aan tafel:Kruiden en Oosterse keuken: Combineert perfect met tonijn- of zalmsashimi, sushi en licht gekruide Aziatische gerechten.Vis en schaal- en schelpdieren: Perfect met vissartare, rode garnalen, kreeft of eerste gangen rijk aan zeevruchten.Vlees en vleeswaren: Uitstekende begeleider voor Parma ham; rundvlees carpaccio of delicate bereidingen met eend en gevogelte.Dessert: vindt een natuurlijke combinatie met desserts op basis van verse bosvruchten, fruittaarten of een eenvoudige aardbeiencoulisse.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 14 août '26
Numéro de l'annonce: a165494736
Mots-clés populaires
Vinsparfum champagnevins a vendrevieux vinspupitre a champagnepupitre a champagnelot de vinspupitre champagnevins st emilionmuselet champagnevins saint emilionchampagnecava brutvins chateauneuf du papeopel calibra dans Opeltricycle dans Vélos | Tricyclesfauteuil cuir blanc dans Fauteuilssmart fortwo diesel dans Smartjante polo dans Pneus & Jantesjemeppe dans Pièces | Hondamaries corner dans Canapés | Sofas & Chaises Longuesjeu en bois dans Jouets | Jouets en boispeugeot 205 cj dans Autos | Brochures & Magazinesgilbert dans Art | Peinture | Classique