Description
6x Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 – Franz HaasInformatie op etiketNaam: Alto Adige DOCDruivensoort: GewürztraminerJaar: 2024Producent: Franz HaasGebotteld door: Haas Franziskus Eredi S.S.A.Locatie: Montagna sulla Strada del Vino (Bozen) – ItaliëFormaat: 750 mlAlcoholpercentage: 14% vol.Herkomst: Product uit ItaliëAllergenen: Bevat sulfietenLoting: L24124Website: www.franz-haas.itBeschrijvingDe Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 van Franz Haas vertegenwoordigt een van de meest authentieke en verfijnde expressies van dit beroemde aromatische druivenras. Geboren tussen de Alto Adige-wijngaarden gekenmerkt door grote temperatuursverschillen en een ideaal klimaat voor de rijping van de witte druiven, biedt hij een rijk, intens en perfect uitgebalanceerd profiel, waarin elegantie en aromatische kracht harmonieus samenleven.De vinificatie is gericht op het behoud van de varietaire zuiverheid en de terroir-specifieke kenmerken, wat leidt tot een wijn met grote herkenbaarheid, in staat om de aromatische rijkdom te uiten waarvoor Gewürztraminer wereldwijd beroemd is geworden.Sensorische analyseZichtIn het glas presenteert hij zich met een stralende, licht strogele kleur, verfraaid met gouden tinten. De goede structuur geeft gewicht en concentratie aan, wat wijndegustatie rijk en omhullend voorspelt.GeurHet boeket is ruim, intens en onmiddellijk verleidelijk. Rozenbloemige en verwelkte bloemblaadjes vloeien samen met lychee, mango, rijpe perzik en abrikoos. Later komen elegante nuances van gekonfijt citrusfruit, acaciahoning, gember, nootmuskaat en zoete specerijen naar voren, vergezeld van delicate herbale en balsemige verwijzingen die de complexiteit verhogen.SmaakDe monding is zacht en omhullend. De stevige structuur wordt gedragen door een frisse zuurgeader die beweging en harmonie geeft aan de degustatie. De fruit- en bloemige sensaties keren terug met precisie, vergezeld van kruidige tinten die de slok verfraaien. De finale is lang, elegant en persistent, met een aangename aromatische terugkeer die doet denken aan de geurelementen die men op de neus heeft waargenomen.SchenketemperatuurHet wordt aanbevolen de wijn koel te serveren, om haar aromatische intensiteit te valoriseren en de expressieve fijnheid te behouden. Te lage temperaturen kunnen de perceptie van zijn meest complexe en veelomvattende kenmerken beperken.Gastronomische combinatiesZijn intense aromatiek en evenwichtige structuur maken hem bijzonder veelzijdig aan tafel.Hij gaat uitstekend samen met:* Kreeftachtigen en voorname schelpdieren* Tartaar en carpaccio’s van vis* Aziatische, Thaise en fusion-keuken* Kruidige en licht pittige gerechten* Foie gras en delicate terrines* Riso ttos met aromatische kruiden of citrusvruchten* Witte vleesgerechten begeleid door aromatische sauzen* Blauwe kazen en kazen met middelbare rijping* Gerechten op basis van curry en Oosterse specerijenBijzonder interessant is de combinatie met gerechten die aromatische en kruidige contrasten tonen, waarbij de wijn in staat is elke component van het gerecht te balanceren en te versterken.Eigenschap van de wijnDeze Gewürztraminer interpreteert nauwkeurig de historische band tussen de druivensoort en het Alto Adige-terroir. De hoge aromatische intensiteit, de rijke smaak en de opmerkelijke persistentie maken van deze wijn een wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat zowel de liefhebbers van grote aromatische witte wijnen te bekoren als wie elegante en onderscheidende wijnen zoekt.ConclusieDe Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 van Franz Haas is een witte wijn met grote charme, gekenmerkt door intense geuren van bloemen, exotisch fruit en specerijen, een omhullende structuur en een buitengewone smaakkracht. Een wijn die met authenticiteit het karakter van zijn oorsprong laat zien en die zijn meest fascinerende kenmerk vindt in de aromatische complexiteit.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 1x
sauvegardé 0x
Depuis 5 août '26
Numéro de l'annonce: a165239181
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomerolles fenetres pvc dans Vitres, Châssis & Fenêtresfauteuil avec tablette dans Chaises roulantesdouche cabine dans Salle de bain | Salle de bain complètelot fenetre double vitrage dans Vitres, Châssis & Fenêtresbaton de ski dans Ski & Ski de fondgouvy dans Caravanes Accessoiresgrue dans Machines & Construction | Grues & Excavatricesmercedes w212 dans Carrosserie & Tôlerieportes anciennes bois dans Curiosités & Brocantekidfix romer dans Sièges auto