Description



  • Titel:
  • Marcato, Marcato, Lessini Durello 60 mesi Pas Dosè x6 & 60
  • Geschatte waarde:
  • €300.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    NOTEER GOED:De afbeeldingen van onze veilingen, de flessen die daadwerkelijk te koop worden aangeboden, zijn door ons personeel gemaakt en zijn exact de flessen die u zult ontvangen! De omstandigheden zijn altijd perfect.En bovendien worden alle wijnen die bij ons worden verkocht in perfecte staat gehouden, in onze temperatuurgecontroleerde magazijnen op 13 en 17 °C, horizontaal liggend en in het geheel zonder licht.Fabrikant: Marcato, Lessini Durello 60 mesi Pas Dosè x6 & 60 mesi Rosè Brut x6Aantal flessen: 12Formaat: 0,75 clDE MARCATO:De geschiedenis van het bedrijf begint meer dan een eeuw geleden, aan het eind van de 19e eeuw, toen de stamvader Francesco Marcato de eerste 5 Veneto-velden in Roncà kocht, verhuisd vanuit het nabijgelegen Montecchia di Corsara, waar hij geboren is. Zijn zoon Giuseppe nam de passie voor de wijn van zijn vader over en in de veertiger jaren van de vorige eeuw begon hij wijn te produceren en te vervaardigen, met verkoop aan de tavernes van de provincies Verona en Vicenza en, later, op eigen naam te verkopen. De volgende generatie gaf nieuw elan aan het bedrijf met de aankoop rond de jaren vijftig en zestig van extra Garganega-, Trebbiana- en Durella-wijngaarden, voor een totaal oppervlak van meer dan tien hectaren. Aan het eind van de jaren zestig begon het bedrijf met bottelen. In 1991 vergrootten Giovanni, Lino en Francesco het land door te kiezen voor andere percelen in de Berici-gemeenten Grancona, Sarego en Brendola. Het volgende jaar begon men met het rooien en herplanten van een deel van de veertig hectare die men had aangekocht, waarvan dertig hectare beplant waren met wijngaarden. Tussen 1993 en 1995 ging het Marcato-bedrijf de Classic-regio van Soave binnen, door land te verwerven op de bergkam die de gemeenten Monteforte d’Alpone en Soave scheidt.De wijnen:Fabrikant: 6x Marcato Lessini Durello 60 mesi Pas DosèLessini Durello Brut 60 maanden rijpt vijf jaar in de ondergrondse quarries van de kelder. Gebouwd volgens de Classic Methode, leert het u vastberadenheid, het vermogen om stabiel te blijven, continuïteit, volharding. Hoe volhardend is deze mousserende wijn die in de mond wordt gewaardeerd om een zekere romigheid van het bubbel, tegelijkertijd heeft hij een mineraliteit die doet denken aan het rotsstof die, van medio lengte en kracht, op de finish aromas achterlaat die doen denken aan citrus en ananaspulp. De kleur is helder geel, de fijne perlage is dicht en continu. Het complexe aroma van witte wilde bloemen en wit fruitvlees met een zoete noot van amandel en tonen van geroosterd brood. De 60-maanden Classic Method Pas Dosè wordt geproduceerd met 100% Durella-druiven uit de Lessini-gebergte, Val d’Alpone en Verona, met Guyot- snoei-systemen van 7000 wijnstokken per hectare en rendementen van 80 hl. De oogst is handmatig in kleine bakken, de vinificatie vindt plaats met een zachte persing van de hele druiven, de eerste gisting in staal bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °, de tweede gisting, typisch voor een klassieke methode, vindt plaats in de fles en volgt een rijping op de droesem van vijf jaar in de ondergrondse quarries van de kelder. Volleren op het palet, goed in balans tussen zuurgraad en mineraliteit met een persistentie finish. Aanbevolen als aperitief en gaat goed met alle vis- en schaaldiergerechten, vooral oesters.Fabrikant: 6x Marcato Lessini Durello 60 mesi Rosè BrutNaamgeving: Kwaliteits mousserende wijn Wijnsoort: Durella en Pinot Nero Productiegebied: Veneto, Verona, Val d’Alpone Opbrengst per hectare: 80 hl Snoeisysteem: Guyot steun met 7000 wijnstokken per hectare. Oogst: handmatig in kratten. Vinificatie: zachte persing van de hele druiven, gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °C en vervolgens tweede gisting in de fles. Rijping: op de droesem voor minstens 3 jaar in de ondergrondse grotten van de kelder. Organoleptische kenmerken: heldere roze kleur en fijne perlage. Zacht aroma van kleine bessen en aardbeien, vergezeld van tonen van geroosterd brood. Een frisse, aangename finish. Combinatie: ideaal als aperitief, past goed bij visgerechten en romige risotti. Alcoholgehalte: 12,5% Serveertemperatuur: 6-8 °CVoor de capsules geven de niveaus en het etiket de foto's weer.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Livre dans toute la Belgique
    vu 1x
    sauvegardé 1x
    Depuis 31 juill. '26
    Numéro de l'annonce: a165105086