Description
*Cantos del Diablo 2022 - Vitícola Mentridiana* *Puntos en la escala de Parker* *94-96 pts Robert Parker - Wine Advocate* Tim Atkin: 95 pts. Descorchados: 95 pts.*2022 = añada muy buena en Uco*. Fresca, precisa y con gran mineralidad.*Nivel de llenado**Cuello**Estado de la etiqueta**Etiqueta excelente*_Etiqueta blanca minimalista con logo de Mentridiana. Papel texturado._*Estado de la cápsula**Excelente**Tamaño de botella**750 ml* Estándar*Embotellador**Embotellado por el productor* *Vitícola Mentridiana, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza*_100% Malbec. Viñas a 1300m de altitud. Suelo: franco arenoso con piedras calcáreas. Viñas de +20 años. Vendimia manual. Fermentación con levaduras nativas en concreto. Crianza 18 meses en foudres de roble de 3000L y huevos de concreto. Sin filtrar. Orgánico._*Historia del vino / la bodega*Rogelio Rabino es enólogo referente. Con Vitícola Mentridiana busca Malbec de altura con tensión y frescura, nada de sobre-madera.*Cantos del Diablo* = nombre por los vientos Zonda que "cantan" en Gualtallary. Es su Malbec de parcela más alta.*Gualtallary*: La zona más fría y mineral de Uco. Da Malbec de piedra, florales y acidez filosa.*2022*: Añada fresca y de gran energía. Menos alcohol, más salinidad y perfume. Vinos para 15-20 años.*Para beber o para conservar**Para conservar*Ventana: 2025-2040.Pico: 2028-2035. Ahora está cerrado. Decantar 2h.Notas: violeta, mora, grafito, tiza, hierbas y final salino muy largo.Servir a 16-17°C.*Método de envío**Isotérmico + horizontal + oscuro + seguro*Vino de altura. Evitar cambios bruscos de temperatura.
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Numéro de l'annonce: a165030823
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