Description
2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75L2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75L2 FlessenRegio AlentejoWINEMAKERS: Pedro Baptista & Duarte Lopes.-> 2022 CARTUXA Pêra Manca White 1 x 0.75LPRIJZEN/ADVIES94 Punten, Revista Adega (2019 Jaargang)94 Punten, CellarTracker (2019 Jaargang)18.5 Punten, Best Wines of 2021, Vinho Grandes Escolhas (2019 Jaargang)17 Punten, Jancis Robinson (2019 Jaargang)92 Punten, Wine Spectator (2018 Jaargang)93 Punten, Wine Enthusiast (2016 Jaargang)17.5 Punten, Revista de Vinhos (2014 Jaargang)WIJNVARIËTEN: Antão Vaz & Arinto.VINIFICATIEPêra-Manca is een blend van Antão Vaz en Arinto, geplant in de wijngaarden van de Eugénio de Almeida Stichting. Wanneer de druiven hun rijpheidspunt bereiken, worden ze zorgvuldig geplukt, gestoken en zacht geperst. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten en in Franse eikenhouten fusten, bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC. Daarna rijpt de wijn op de lies gedurende nog eens 12 maanden met batonage en nog eens 12 maanden in de fles, voorafgaand aan de vrijgave.PROEFNOTITIESDe wijn toont fruitig neus, body en balans in de mond en kenmerkt zich door een lange en aanhoudende afdronk.SERVERINGGoed bij zeevrucht, gegrilde vis, witte vleessoorten en als aperitief. Serveertemperatuur 10ºC tot 12ºC.-> 2023 CARTUXA Colheita White 1 x 0.75LPRIJZEN/ADVIES92 Punten, Revista Adega17.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas90 Punten, Falstaff (2021 Jaargang)91 Punten, Meininger (2019 Jaargang)90 Punten, Wine Spectator (2019 Jaargang)90 Punten, Decanter World Wine Awards (2019 Jaargang)16.5 Punten, Jancis Robinson (2019 Jaargang)Gouden Medaille, Berlin Wine Trophy (2017 Jaargang)17 Punten, Revista de Vinhos (2016 Jaargang)WIJNVARIËTEN: Arinto, Antão Vaz & Roupeiro.VINIFICATIECartuxa wit is een blend van Arinto, Antão Vaz en Roupeiro, geplant in de Fundação Eugénio de Almeida wijngaarden. Wanneer de druiven hun rijpheidspunt bereiken, worden ze zorgvuldig geplukt, gestoken en zacht geperst. Gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC en de wijn rijpt op de lies voor een verdere negen maanden, met batonage.PROEFNOTITIESLagering op lies in roestvrij staal geeft complexiteit aan het aroma, met rijp fruit, hints van abrikoos en witte pruim, goede textuur in de mond, omhullend en vol maar gedragen door uitstekende zuurgraad. Altijd een reference wit, gastronomisch en levendig in de kelder.SERVERINGPast bij voorgerechten, witte vleessoorten en salades. Bewaar op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurschommelingen. Serveer op een temperatuur tussen 10ºC en 12ºC. Konsumeer met mate.GESCHIEDENISAchter Adega Cartuxa [Cartuxa Wijnmakerij] schuilt een grote familie, de Eugénio de Almeida familie. Laten we teruggaan naar 1913, het jaar waarin Vasco Maria werd geboren in een van de invloedrijkste families van de 19e eeuw. Geboren in Lissabon, raakte hij snel in contact met Évora en Alentejo, waar de familie een uitgestrekt erfgoed bezat. Vasco Maria beschouwde mensen altijd als de meest waardevolle variabele op basis waarvan hij al zijn inspanningen organiseerde. Tot deze inspanningen behoorden het revitaliseren van wijnbouw en het aanleggen van een uitgestrekt gebied olijfgaarden net enkele kilometers van Évora, wat heeft geresulteerd in de wijnen en oliën die tot op de dag van vandaag geproduceerd worden.Om betekenis te geven aan het nalatenschap van zijn voorgangers schiep Vasco Maria Eugénio de Almeida in 1963 de Eugénio de Almeida Stichting, aan wie hij al zijn activa schonk en die de missie kreeg om de culturele, educatieve, sociale en spirituele ontwikkeling van de regio Évora te bevorderen. Wat Eugénio de Almeida Stichting in staat stelt de humanitaire droom van zijn oprichter te verwezenlijken, ofwel door projecten en activiteiten voor de gemeenschap, of door financiële ondersteuning aan instellingen en individuen, is hoofdzakelijk de productie van wijnen en olijfolie van Adega Cartuxa [Cartuxa Wijnmakerij] en Lagar Cartuxa [Cartuxa Olijfmolen].Het wijndomein van de Eugénio de Almeida Stichting bestaat uit de wijngaarden van de landgoederen Pinheiros, Casito, Álamo de Cima, Álamo da Horta en Quinta de Valbom. De Stichting heeft ruim 600 hectare eigen teeltgebied, met wijngaarden in een permanent proces van vernieuwing en reconversie.Het is gebaseerd op de kwaliteit van de grondstof dat alle wijnproductie van de Stichting wordt ontwikkeld. De normen die zijn opgesteld voor de kwaliteit van de druiven zijn zeer veeleisend, en er wordt een nauwkeurige analyse en keuze van percelen gemaakt (wat betreft de aard van de bodem, reliëf, zoninval), van de gebruikte variëteiten en van alle overige technische interventieprocedures op de plant tijdens de productie van het fruit.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het etiketnummer(s) dat u op de foto's ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 24 juill. '26
Numéro de l'annonce: a164911228
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionvins pomeroltracteur tondeuse dans Tondeuses autoportéese46 dans BMWduster+diesel dans Daciatonte de pelouse dans Gazon & Gazon artificielbac pour mini pelle dans Machines & Construction | Grues & Excavatricespied radiateur dans Chauffage & Radiateurscaravan pliante dans Caravanes pliantesporte cuisine ikea dans Cuisine | Éléments de cuisinecalandre dans Carrosserie & Tôlerietheophile patachou dans Chambre d'enfant | Commodes & Armoires