Corte Badin Bonazzi Valpolicella Classico 2023, 12 flessen van 0,75 L, geproduceerd in Italië in Valpolicella DOC door Corte Badin Bonazzi, met originele kartonnen verpakking, volledig intact metalen capsule en goed leesbaar etiket.

Titel:

2023 Corte Badin Bonazzi Valpolicella Classico -

Geschatte waarde:

€155.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Valpolicella ClassicoDOC Corte Badin Bonazzi 202312 flessen à 0,75 lExpressverzending Italia en Europa BeschrijvingGeneraties lang draagt de familie Bonazzi het agrarische werk van wijnbouw en wijnbereiding van de druiven over. De Azienda Agricola Fratelli Bonazzi is een familiebedrijf dat uitstekende klassieke jaargangwijnen produceert. De winery en wijngaarden liggen in het hart van de Valpolicella Classica-regio.SpecificatiesHerkomstItalië, VenetoDruivenrassenRondinella 30%, Corvina 50%, Corvinone 10%, Molinara en Croatina 10%.Alcoholgehalte12,5%ServeertemperatuurOmgevingKleurDiep robijnrode kleur.GeurWijnachtige geur die bloemige tonen oproept maar met fruitige accenten typisch voor Corvina, zoals amarena-kers en kruiden.SmaakIn de mond komt de smaak van de net geperste druiven naar voren, een jonge en frisse wijn, zijdezacht en met een gematigde alcoholische kracht.WijnaanbevelingWijn bij de hele maaltijd, uitmuntend bij onze typische worsten zoals soppressa en varkensvlees in het algemeen; geen gelijke aan jonge kazen en zachte pasta's. Ook heerlijk bij een pastagerecht of bij cotechino en pearà (typische pittige saus uit Verona).AllergenenBevat sulfietenDruivensoortenCorvina, Corvinone, Rondinella en een kleine hoeveelheid andere oude druivensoorten.Organoleptische beschrijvingKleur: lichte robijnrode, wijnachtige geur die bloemige, rozen- en paarse tonen oproept, met fruitige accenten typisch voor Corvina: kers, framboos, amarena en zwarte peper. In de mond komt de smaak van de net geperste druiven naar voren, een jonge, frisse wijn met gematigde alcoholische kracht. Droog en zoutig, aangenaam elegant, fijn en evenwichtig.VinificatieZachte persing van met de hand geoogste druiven en natuurlijke gisting met inheemse gisten. Na een verblijf van circa 6 maanden in cement, rijpt hij verder in de fles voor nog eens 3 maanden.Alcoholgehalte12,5% vol.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item