De Venoge Louis XV Brut 2008 Champagne, een 0,75L-fles uit de Champagne-regio in Frankrijk, is een enkele fles prestige-cuvee samengesteld uit Chardonnay en Pinot Noir uit Grand Cru-wijngaarden en minimaal circa 10 jaar op de lies gerijpt.

Titel:

2008 De Venoge, Louis XV - Champagne Brut - 1 Fles (0,75

Geschatte waarde:

€210.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





De Champagne Louis XV Brut 2014 De Venoge is een cuvée van prestigieus niveau van het historische Maison De Venoge, symbool van Franse elegantie en raffinement. Geproduceerd met een evenwichtige menging van Chardonnay en Pinot Noir afkomstig uit Grand Cru-wijnen uit de Champagne, rijpt deze millésime 2014 op de gist voor circa 8 jaar, waardoor een grote aromatische complexiteit en een diepe smaak ontstaat.In het glas toont het zich met een heldere geel-gouden kleur en een extreem fijn en persistent mousse. Uit de neus komen aromas van citrusvruchten, witte bloemen, perzik en lichte noten van brioche, amandel en honing. In de mond is hij krachtig maar perfect in balans: de minerale frisheid combineert met een romige en verfijnde textuur, met een lange, zoute en elegante finale, typerend voor grote jaargang-Champagnes.Ideaal voor speciale gelegenheden, past hij perfect bij oesters, schaaldieren, viscrudités en delicate gastronomische gerechten. Dit is een Champagne die direct kan worden gewaardeerd, maar het bezit ook een aanzienlijk evolutiepotentieel in de kelder voor de komende 10-15 jaar.The Louis XV Brut 2008 Champagne by De Venoge is een van de meest prestigieuze cuvées van het historische Maison De Venoge en vertegenwoordigt een van de fijnste uitdrukkingen van het uitzonderlijke 2008 Champagne-jaar. Gecreëerd uit een verfijnde menging van Chardonnay en Pinot Noir uit Grand Cru-wijnen, werd deze jaargang-Champagne op de gist liggend gerijpt voor ongeveer 10 jaar, wat opmerkelijke complexiteit, elegantie en buitengewoon rijpingspotentieel opleverde.In het glas toont hij een schitterende geel-gouden kleur met een uitzonderlijk fijn en persistent mousse. De geur is intens en verfijnd, met aromas van gekonfijt citrusfruit, witte bloemen, rijpe perzik, appel en geel steenfruit, aangevuld met elegante noten van brioche, geroosterde hazelnoot, amandel, honing en subtiele minerale nuances.In de mond is hij breed, diep en perfect in balans. De levendige frisheid die de geweldige 2008-jaargang kenmerkt, is naadloos geïntegreerd met een romige textuur en opmerkelijke precisie. De afdronk is uitzonderlijk lang, vol en mineralig, en laat een verfijnde en blijvende indruk achter die recht doet aan de beste jaargangen-Champagnes.Ideaal voor de meest speciale gelegenheden, hij combineert prachtig met oesters, kaviaar, schelpdieren, vis-tartaar, kreeft, sint-jakobsschelpen en delicieuze gastronomische gerechten. Terwijl hij al een uitzonderlijke balans en complexiteit laat zien, biedt deze Champagne ook een uitstekend bewaarpotentieel en kan nog 15–20 jaar elegant evolueren onder de juiste opslagomstandigheden.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item