Domaine Gaillard Saint-Joseph Clos de Cuminaille, Crozes-Hermitage, Syrah Terres de Mandrin 2023, 3 flessen van 0,75 L, Frankrijk.

Titel:

2023 Domaine Gaillard Saint-Joseph Clos de Cuminaille,

Geschatte waarde:

€90.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





1) Saint-Joseph Clos de Cuminaille 2023De Saint-Joseph Clos de Cuminaille van Domaine Pierre Gaillard springt eruit met zijn diepe, stralende rode kleur en robijnrode en paarse accenten.De neus biedt tonen van vers fruit die evolueren naar kruidige noten, evenals cacao en licht rokerige gedroogde bladeren. De frisheid, de ware ruggengraat van deze wijn, wordt versterkt door tonen van peper en specerijen. De tannines zijn zacht en persistent, waardoor dit een wijn van grote nobelheid is.Domaine Pierre Gaillard, gelegen op de granietterrassen van het noordelijke Rhônegebied, praktiseert meticulous en respectvolle wijnbouw. De Syrah drukt zich hier uit met zuiverheid en intensiteit, en biedt een wijn van grote finesse, aromatisch, elegant en diep door zijn terroir bepaald.Wijn-spijs: Deze Clos de Cuminaille vraagt om fijne rode vleesgerechten zoals Black Angus-vlees, eendenborst, geroosterd gevogelte, of karaktervolle gerechten zoals gebakken kalfsvlees of haas van lam.2) Crozes-Hermitage 2022De Crozes-Hermitage van Domaine Pierre Gaillard heeft een heldere robijnkleur met granaataccenten, helder en elegant.De neus is verfijnd, opent met delicate tonen van rode bessen—rode besjes, framboos, verse kers—subtiel versterkt door kruidige toetsen die diepte en complexiteit toevoegen. Het geheel is verfijnd, nauwkeurig en harmonieus, wat een mooie uitdrukking van Syrah onthult.In de mond is de aanval vinous en expressief. De textuur is gestructureerd, terwijl ze grote fijnheid behoudt. De tannines, aanwezig maar fijn, ondersteunen het algehele evenwicht en begeleiden een frisse en slanke structuur. De afdronk, persistent en elegant kruidig, verlengt het genot met precisie.Uit de terroirs van de Crozes-Hermitage-appellatie biedt deze wijn een gestructureerde maar delicate interpretatie van noordelijke Syrah, die rijkdom en elegantie combineert.Wijn-spijs: Ideaal bij karamelgarnituur konijn met milde kruiden, geroosterd gevogelte, of een zachte kaas zoals Saint-Marcellin, wiens romige textuur de finesse van de wijn versterkt.3) Syrah Terres de Mandrin 2023De Syrah Terres de Mandrin van Domaine Pierre Gaillard onthult een diepe rode kleur met paarse accenten, helder en verleitend.De neus opent met intense aroma’s van rijpe zwarte vruchten—braam, zwarte bes—versterkt door delicate peperachtige en kruidige noten die typisch zijn voor Syrah. Na beluchting verschijnen licht rokerige en dropachtige nuances, wat complexiteit en karakter toevoegt. In de mond is de aanzet zacht, gedragen door een prachtige frisheid. De tannines zijn zijdeachtig en goed geïntegreerd, wat zorgt voor een elegante structuur en een lange, kruidige nasmaak.Uit de granietterroirs van het noordelijke Rhônegebied drukt deze wijn oprechte finesse en intensiteit van Syrah uit, in een evenwichtige, verleidelijke en harmonieuze stijl.Wijn-spijs: Ideaal bij gegrild vlees, ribstuk van rund, eendenborst, geroosterd gevogelte, of langzaam gegaarde gerechten met kruiden en specerijen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item