Twee Cantillon-flessen uit België, editie 50°N-4°E & Maatjes, elk 75 cl, met Cantillon Maatjes 7,5% ABV en Cantillon 50N4E (batch 13) 7,9% ABV.

Titel:

Cantillon - 50°N-4°E en Maatjes - 75cl - 2 flessen

Geschatte waarde:

€280.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





This lot includes the following 2 bottles:- Cantillon Maatjes 7.5% ABV:A rare collaborative release from Brasserie Cantillon, brewed together with Domaine de Montaillant under their "Savage Goods" project. Maatjes is a blend of two-year-old lambic co-fermented with fresh Pineau d'Aunis, Pinot Noir, and Chardonnay grapes, bridging the worlds of traditional Brussels lambic and French natural winemaking. The result is a wild, evolving beer with notes of red fruit, subtle tannins from the grape skins, and the characteristic funk and acidity of aged Cantillon lambic. As noted on the label, this is a "beer with taste evolution", best enjoyed within 20 years of the bottling date, making it an excellent candidate for further cellaring.- Cantillon 50N4E (batch 13) 7.9% ABV:50°N-4°E verwijst naar de geografische coördinaten van Brasserie Cantillon in Brussel, en deze release is een blend van twee- en driedubbele lambiek die gerijpt is in rumvaten. De rijping in rumvaten voegt een onderscheidende laag toe aan het klassieke Cantillon-karakter, met tonen van vanille, eikenhout en een zoete, melasse-achtige smaak naast het gebruikelijke funky, zure en droge lambiekprofiel. Een rijke en complexe uitdrukking die laat zien hoe vatselectie de basislambiek kan vormen en verheffen; dit is een uitstekende fles voor zowel nieuwsgierige drinkers als toegewijde verzamelaars. Volgens het etiket kan hij minimaal 20 jaar worden bewaard, wat het ook een sterke kandidaat maakt voor lange termijn veroudering.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item