Frankrijk, Crozes Hermitage des caves de Tain cuvée Exploration 2023, zes flessen van 0,75 L, Marsanne 79% en Roussanne 21%.

Titel:

2023 Crozes Hermitage des caves de Tain cuvée Exploration -

Geschatte waarde:

€100.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





6 flessen CROZES HERMITAGE cuvée Exploration 2023 uit de kelders van Tain.Secteur pierrelle (Chanos) overwegend, klein aandeel op Veaunes. Kalkhoudende leemrijke bodems op Chanos, oude decarboniseerde klei-terassen op Veaunes.Handmatige oogst in pallox en opslag gekoeld 24 uur voor persing om de smaakkwaliteiten van het product maximaal te behouden.Bescherming tegen oxidatie vanaf het uitlekken van de eerste sappen.Selektie van sappen tijdens het persproces.Alcoholische gisting in vaten voor 20% en in stalen tank voor 80% bij 18-20°C. Malolactische gisting op 100%. Rijping in vaten en in tank.Bâtonnage aan het begin van de rijping.Marsanne 79%, Roussanne 21%Een lichte geelgouden kleur met groene reflectiesDe neus presenteert zich met citrusvruchten, witte bloemen, gecombineerd met licht boterachtige tonen.In de mond domineren witte fruitsoorten ( perzik, peer).De lange, dynamische finale wordt ondersteund door mineralische tonen.Zeer mooie frisheid voor dit jaar 2023Bekijk mijn andere verkopen op Catawiki.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item