Joaquin Taurasi Riserva della Società, 2015, fles 0,75 L, 1 fles.

Titel:

2015 Joaquin Taurasi Riserva della Società - Campania DOCG -

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Joaquin’s Taurasi Riserva Della Società is een krachtige en complexe rode wijn, geproduceerd in kleine hoeveelheden van 3.500 flessen, uit druiven die tegelijk geoogst zijn.Het 1,2-hectare wijndomeinperceel, gelegen in Paternopoli (AV), bestaat uit honderdjarige (tot 200 jaar) wijnstokken gegroeid op gelaagde en complexe kalkrijke bodems met basaltondergrond op een hoogte van ongeveer 600 meter.De bijzonderheden van dit gebied, Irpinia, inclusief de vulkanische aard van de bodem, de hoogte van de heuvels en de grote temperatuurschommelingen, genereren rode wijnen met grote kracht, maar tegelijk met grote elegantie en longevitie.Dit is een volle rode wijn waarvan de druiven, met de hand geoogst in het begin van november, geperst worden en spontaan vergist met uitsluitend inheemse gisten in stalen containers en oude vaten met maceratie op de schil gedurende ongeveer 25 dagen. De wijn rijpt vervolgens minimaal 36 maanden in tonneaux van nationaal eikenhout, waarna hij nog meerdere jaren op fles doorrijpt, waar hij zijn evolutie voortzet.Joaquin’s Taurasi is intens robijnrood, neigend naar granaatrood met oranje reflecties door veroudering.De neus is onderscheidend, etherisch, rijk en complex, met aroma’s van aarde, struikgewas, schors, tabak en koffie; een constante evolutie in het glas die altijd nieuwe en verschillende sensaties en noten oplevert.Droog, volmondig, in evenwicht, met een aanhoudende afdronk. Deze Taurasi heeft een grote structuur, met nobele tannines die aan graniet doen denken, perfect geïntegreerd en nooit agressief, wat een groot potentieel voor veroudering en evolutie in de loop der tijd belooft. Ten slotte zorgen een hoge zuurgraad en frisheid voor balans, tegengeworpen door het hoge alcoholgehalte en de sterke warmte van de wijn.Serveertemperatuur: 18-20° C


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item