Adega Mayor Caiado 2022 rode uit de Alentejo-regio, geleverd als vijf magnums (1,5 L elk) met Aragonez, Trincadeira en Alicante Bouschet, in originele kartonnen doos.

Titel:

2022 Adega Mayor, Caiado - Alentejo DOC - 5 Magnums (1.5L)

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2022 ADEGA MAYOR Caiado Red 5 x 1.5L5 MagnumflessenAlentejo-regioWINEMAKER: Carlos Rodrigues & Andreia Reis.WINE VARIETIES: Aragonez (50%), Trincadeira (30%) & Alicante Bouschet (20%).VINIFICATIENa handmatige oogst in 20 kg dozen, werden de trosjes en bessen in de wijnmakerij geselecteerd. De wijnstokken werden ontsteeld en licht geplet. De most, in contact met de schillen en zaden, fermenteerde in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (24°C / 26°C).TASTING NOTESEen wijn met een levendige, geconcentreerde en gepolijste robijnrode kleur. Het aroma suggereert fris, aromatisch en levendig rood fruit, krenten en frambozen omhuld door een sensatie van cacao en kruiderij. Het palate volgt het neusprofiel: gemacereerde rode bessen, aanwezige tannines, goede zuurgraad en frisheid die leiden tot een lange, gastronomische afdronk. Een wijn typisch voor de Alentejo-keuken, perfect bij dagelijkse maaltijden.SERVERINGEen frisse en veelzijdige rode wijn uit de Alentejo die goed samengaat met een grote variëteit aan gerechten. Lichte maaltijden, snacks, kaas- en charcuteriplankjes, of zelfs gegrild vlees, vormen zeker een goede keuze. Serveer op 16-18°C.BESCHRIJVINGAdega Mayor beslaat 350 hectare aan steeneikenbossen, riviervalleien en landbouwpercelen.Vanuit de top van het panoramische terras is aan de horizon de wijngaard, de olijfgaarde van het landgoed, Spanje en het Serra de Portalegre-gebergte te zien. Met een hedendaagse visie heruitvindt de kunst van het goed leven zichzelf.Het was in dit landschap dat de architect Siza Vieira zijn stijl toepaste — eenvoudig, verfijnd, essentieel. Dit waren de lijnen die Adega Mayor tot leven brachten.Een wereldwijd architectonisch hoogstandje dat het wijnmaak-erfgoed van de Alentejo-regio onderscheidt en verheft. Een gebouw wiens complexiteit werd gepleisterd in wit om eenvoud te versterken en op te gaan in het landschap.Burgemeester zijn is... Weten dat een glimlach de wereld kan veroveren. Trots zijn op onze wortels en de wereld als onze horizon. Geloven dat moeilijk hetzelfde is als onmogelijk; wetende dat er altijd plek is voor één extra aan onze tafel. Geen wijn maken die we niet aan een vriend kunnen aanbieden. Geloven in de schoonheid van eenvoud en de rijkdom van nieuwsgierigheid. Dromen van het creëren van nieuwe paden met de zekerheid van onzekerheid. Weten dat men met vertraging verder komt. Een eeuwige leerling van de natuur zijn.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto's ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item