Joaquin Taurasi Riserva della Società, 2015, fles van 0,75 L, 1 fles geproduceerd in Campania, Italië, van de Aglianico-druif.

Titel:

2015 Joaquin Taurasi Riserva della Società - Campania DOCG -

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Joaquin’s Taurasi Riserva Della Società is een krachtige en complexe rode wijn, geproduceerd in kleine hoeveelheden van 3.500 flessen, uit druiventrossen die gelijktijdig rijpen.Het wijngaardperceel van 1,2 hectare, gelegen in Paternopoli (AV), bestaat uit honderdjarige (tot 200 jaar) vrije wijnstokken geplant op gelaagde en complexe kalkrijke bodems met basaltische ondergrond op een hoogte van ongeveer 600 meter.De bijzonderheden van dit gebied, Irpinia, waaronder de vulkanische aard van de bodem, de hoogte van de heuvels en de sterke temperatuurschommelingen, genereren rode wijnen met grote kracht, maar tegelijk met grote elegantie en verouderingspotentieel.Dit is een volle-bodied rode wijn waarvan de druiven handmatig worden geoogst in begin november, geperst en spontaan gefermenteerd met uitsluitend inheemse gisten in roestvrijstalen vaten en oude vaten met maceratie op de schillen gedurende ongeveer 25 dagen. De wijn rijpt vervolgens minimaal 36 maanden in tonneaux van nationale eik, waarna hij meerdere jaren in de fles doorbraakt, waar hij zijn evolutie voortzet.Joaquin’s Taurasi is intens robijnrood, neigend naar granaatrood met oranje reflecties door de rijping.De neus is karakteristiek, etherisch, rijk en complex, met aroma’s van aarde, struikgewas, schors, tabak en koffie; een voortdurende evolutie in het glas die altijd nieuwe en verschillende sensaties en tonen oplevert.Droog, volmondig, gebalanceerd, met een aanhoudende afdronk. Deze Taurasi heeft een grote structuur, met nobele en granietachtige tannines, perfect geïntegreerd en nooit agressief, wat een groot potentieel voor veroudering en evolutie in de loop der tijd voorspelt. Ten slotte worden grote zuurgraad en frisheid tegengewerkt door het hoge alcoholgehalte en de sterke warmte van de wijn.Serveertemperatuur: 18-20° C


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item