Bertani L’Amarone Classico 2015 uit de Valpolicella-regio in Italië, in een fles van 0,75 L (één fles), met volledig intact metalen capsule en volledig intact leesbaar etiket, beoordeeld met 100/100 door James Suckling.

Titel:

2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Fles (0,75

Geschatte waarde:

€130.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





De Bertani Amarone Classico belichaamt de charme van de voorbijgegane tijd en kan het verhaal vertellen van een heel gebied, de Valpolicella, die altijd al een enology parel in Italië en in de wereld is. Een uitdrukking van recente traditie, maar tegelijk uitgegroeid tot symbool van dit fascinerende hoekje van Italië, een wijn die decennialang verfijning en ontdekkingen vereist heeft om het kwaliteitsprofiel te bereiken dat hij vandaag kan bieden. Het is een van de meest gewaardeerde en beroemde interpretaties van de hele appellatie en behoort tot de grootste uitingen van het wereldwijde wijnlandschap. Elegant, zacht en omhullend brengen ze het naar een extreem hoog niveau om een onvergetelijke en onuitwisbare slok te garanderen die tot de diepste snaar van de ziel doordringt. Mythe, legende en uitmuntendheid met kristalhelder talent! Bertani Amarone is het resultaat van een zeer zorgvuldige en gedetailleerde arbeid, het gevolg van een lange traditie die generatie op generatie wordt doorgegeven. Alles begint in de wijngaard, met een zorgvuldige selectie van trossen uit de wijngaarden van Tenuta Novare in Arbizzano di Negrar, die liggen op marno-calcische grond met het klassieke Guyot-boomstelsel. De druiven, Corvina en Rondinella, worden lange tijd gedroogd, ongeveer 120 dagen, op een volkomen natuurlijke manier in de fruitruimtes van de hoeve. Daarna ondergaan ze in de volle winter een zeer langzame vergisting, wat een lange rijping garandeert die hen tot een evenwicht brengt dat een werkelijk verrassende levensduur oplevert, ook van meerdere tientallen jaren! Vervolgens volgt een langzame gisting in cement die 50 dagen duurt, waarvan 20 dagen maceratie op de schil, en een rijping van circa zes jaar in Slavonische eikenhouten vaten, met daarna een stabilisatie in fles voor nog eens 12 maanden. De Amarone Classico Bertani vertelt een verhaal van passie, traditie en liefde voor het eigen land. Giet in het glas met een diepe robijnrode kleur die donker en nauwelijks doorschijnend is met oranjeglans. De neus is intens en complex, waar de typische tonen van pruim, kers en marasca afgewisseld worden met gedroogd fruit, drop en specerijen. Een balsematische wolk sluit een vlakne neus die beslist breed en rijk is. In de mond is hij zacht en verleidelijk, warm en krachtig, vol en lang aanhoudend, met een zoete tannine en een balsemische frisheid die hem nog lang laat rijpen en zich optimaal laat uitdrukken na enkele jaren flesrijping. Het symbool van de Valpolicella.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item