Casa Ferreirinha Castas Escondidas 2021, 3 flessen van 0,75 L, Douro, Portugal.

Titel:

2021 Casa Ferreirinha, Castas Escondidas - Douro DOC - 3

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2021 Casa Ferreirinha, Castas Escondidas Red 3 x 0,75 L3 FlessenDouro-regioWINEMAKER: Luis Sottomayor.PRIJSEN/AANBEVELINGENGouden Medaille, Japan Women’s Wine Awards93 punten, Wine Spectator (2019-jaargang)93 punten, Decanter World Wine Awards (2019-jaargang)92 punten, Cellar Selection, Wine Enthusiast (2019-jaargang)92 punten, Falstaff (2019-jaargang)90 punten, VertdeVin (2019-jaargang)18 punten, Vinho Grandes Escolhas (2019-jaargang)17 punten, Jancis Robinson (2019-jaargang)17 punten, Vinum Magazine (2019-jaargang)91 punten, International Wine & Spirit Competition (2018-jaargang)WIJNVARIËTEN: Tinta Amarela, Touriga Fêmea, Tinta Francisca, Rufete en Bastardo.VINIFICATIESelectie van druiven, uit minder “representatieve” variëteiten in de Douro-regio, en ook uit oude wijnstokken, afkomstig van percelen van onze Quintas, en van enkele wijnbouwers die al vele jaren met ons samenwerken. Na destemming worden de druiven naar roestvrijstalen tanks gestuurd, waar de Alcoholische gisting plaatsvindt. Een lange, milde maceratie wordt uitgevoerd met als doel de verbindingen te extraheren die bijdragen aan de kleur, geur en smaak van de wijn. Rijping in Franse eiken vaten en fusten gedurende ongeveer 18 maanden. De uiteindelijke batch wordt voorbereid op basis van de selecties die tijdens de vele proeven en analyses in deze periode zijn gemaakt. Om de hoogste kwaliteit te behouden, ondergaat het slechts één filtratie vóór botteling.PROEFNOTITIESWijn met robijnrode kleur, een elegante en zeer complexe geur met goed rijp rood fruit, kruidige tonen van peper en kruidnagel, balsamische hints van truffels en sous-bois, enigszins steinig met discrete, en met goed geïntegreerd hout. Op de tong krijgt het een goed volume, stevige tannines, een levendige zuurgraad, aanwezigheid van rood fruit, hints van peper, en belooft een zeer lange en harmonieuze afdronk.SERVERENIdeaal om te combineren met vlees-, wild- en kaasgerechten. Het is normaal dat er neerslag in de fles ontstaat. Na het tweede jaar botteling wordt aangeraden de wijn te decanteren voordat u deze consumeert. Serveren bij 16°C-18°C.HISTORYSogrape is ’s-werelds toonaangevende wijnbedrijf in Portugal, met een ongeëvenaarde aanwezigheid, topmerken en uitzonderlijke wijngaarden in de belangrijkste wijnregio’s van het land: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas en de Alentejo. Sogrape combineert eigen productie met de aankoop van druiven van duizenden wijnboeren in een collectieve inspanning die – en wereldwijd brengt – het allerbeste in Portugese wijnen tot stand.Casa Ferreirinha is het pioniersmerk en leider in niet-fortificerende Douro-wijnen, met een geschiedenis van meer dan 250 jaar, altijd in familiehanden. Kennis en uitmuntendheid zijn slechts enkele van de zaken die Casa Ferreirinha een maatstaf maken in de wereld van wijnen.AANDACHT: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummer(n) dat u op de foto's ziet, kan afwijken van het zegelnummer op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item