Description
NOTEER GOED:De afbeeldingen van onze veilingen, die de flessen weergeven die daadwerkelijk te koop worden aangeboden, zijn door ons personeel gerealiseerd en zijn precies de flessen die u zult ontvangen! De condities zijn altijd perfect.En bovendien blijven alle wijnen die door ons verkocht worden, in perfecte toestand, in onze temperatuurgecontroleerde magazijnen op 13 en 17 °C, in een horizontale positie en in het donker.Fabrikant: Marcato, Lessini Durello 60 mesi Pas Dosè x6 & 60 mesi Rosè Brut x6Aantal flessen: 12Grootte: 0,75 clDE MARCATO:De geschiedenis van het bedrijf begint meer dan een eeuw geleden, eind 19e eeuw, toen de stamvader Francesco Marcato de eerste 5 wijngaarden in Roncà kocht, afkomstig uit nabijgelegen Montecchia di Corsara, waar hij geboren was. Zijn zoon Giuseppe nam van zijn vader de passie voor de wijn over en in de veertiger jaren van de vorige eeuw begon hij wijn te produceren en te maken door te verkopen aan de tavernes van de provincies Verona en Vicenza en, later, op eigen naam te vermarkten. De volgende generatie gaf nieuw elan aan het bedrijf met de aankoop aan het begin van de vijftiger en zestiger jaren van extra Garganega-, Trebbiana- en Durella-wijngaarden tot een totale oppervlakte van meer dan tien hectare. Aan het eind van de zestiger jaren begon het bedrijf te bottelen. In 1991 vergrootten Giovanni, Lino en Francesco het land door andere percelen te kiezen in de Berici-gemeenten Grancona, Sarego en Brendola. Het jaar daarop begon het onkruid te worden en herbeplanten van een deel van de veertig hectare aangekocht, waarvan dertig hectare beplant waren met wijngaarden. Tussen 1993 en 1995 kwam het Marcato-bedrijf in het Classic-gebied van Soave terecht door land op de rug te verwerven die de gemeenten Monteforte d’Alpone en Soave scheidt.De wijnen:Fabrikant: 6x Marcato Lessini Durello 60 mesi Pas DoséLessini Durello Brut 60 maanden rijpt vijf jaar in de ondergrondse kalkgrotten van de wijnkelder. Geproduceerd volgens de Classic Method, het leert doorzettingsvermogen, het vermogen stabiel, continu en volhardend te zijn. Hoe volhardend is deze sprankelende wijn die in de mond wordt gewaardeerd om een zekere romigheid van de bubbels, tegelijkertijd heeft hij een mineraliteit die doet denken aan het stof van de rots die bij middellange lengte en kracht aromas achterlaat aan het eind, die doen denken aan citrus en ananassap. De kleur is helder geel, de fijne lies is dicht en continu. Het complexe aroma van witte wilde bloemen en wit vruchtvlees met een zoet spoor van amandel en tonen van geroosterd brood. De 60-maanden Classic Method Pas Dosè wordt geproduceerd met 100% Durella-druiven uit de Lessini-gebergte, Val d’Alpone en Verona, met Guyot-geleidelsystemen van 7.000 wijnstokken per hectare met opbrengsten van 80 hl. De oogst is handmatig in kleine dozen, de vinificatie vindt plaats met een zachte persing van de hele druiven, de eerste gisting in staal bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °C, de tweede gisting, typisch voor een klassieke methode, vindt plaats in de fles en wordt gevolgd door een rijping op de gist gedurende vijf jaar in de ondergrondse grotten van de kelder. Middellang op de tong, goed in balans tussen zuurgraad en mineraliteit met een aanhoudende finish. Combinatie: wordt aanbevolen als aperitief en gaat goed samen met alle vis- en schaaldiergerechten, vooral oesters.Fabrikant: 6x Marcato Lessini Durello 60 mesi Rosè BrutBenaming: Kwaliteits mousserende wijn Druivensoort: Durella en Pinot Nero Productiegebied: Veneto, Verona, Val d’Alpone Opbrengst per hectare: 80 hl Teelt: Guyot takkenstelsel met 7000 wijnstokken per hectare. Oogst: handmatig in kratten. Vinificatie: zachte persing van de hele druiven, gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 °C en vervolgens tweede gisting in de fles. Rijping: op de lies gedurende minimaal 3 jaar in de ondergrondse grotten van de kelder. Organoleptische kenmerken: helderroze kleur en fijne perlage. Delicaat aroma van kleine bessen en aardbeien, vergezeld van tonen van geroosterd brood. Een prettige, frisse afdronk. Combinatie: ideaal als aperitief, gaat goed met visgerechten en romige risottos. Alcoholpercentage: 12,5% Serveertemperatuur: 6-8 °CVoor de capsules tonen de niveaus en het etiket de foto's.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
Website
bied nu mee op dit item...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Livre dans toute la Belgique
vu 0x
sauvegardé 0x
Depuis 26 juin '26
Numéro de l'annonce: a164012273
Mots-clés populaires
Vinsvins a vendrevieux vinslot de vinsvins st emilionvins saint emilionvins chateauneuf du papevins 1989vins collectionmarcatoporto vinsvins a vendrevins 1986vins saint emilionbd a suivre dans BDnorta velo dans Vélos | Femmes | Vélos pour femmetsume one piece dans Statues & Figurinesfauteuil electrique dans Fauteuilsdelvaux bordeaux dans Sacs | Sacs Femmesantens dans Salle de bain | Linge de bain & Accessoiresjante polo dans Pneus & Jantestweewoonst dans Maisons à vendreschietbak dans Jeux de société | Jeux de plateautolstoi dans Littérature