Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012 van Taittinger, 100% Chardonnay Grand Cru Brut Champagne uit de Champagne AOC, fles 0,75 L, meer dan 10 jaar gerijpt op de lies in Saint-Nicaise-kelders.

Titel:

2012 Taittinger, Comtes de Champagne - Champagne Blanc de

Geschatte waarde:

€250.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012ProduttoreChampagne TaittingerDenominazioneChampagne AOCTipologiaChampagne Blanc de Blancs MillesimatoAnnata2012PaeseFrankrijkRegioneChampagneGradazione Alcolica12,5% volFormato75 clVitigno100% Chardonnay Grand CruUve provenienti esclusivamente dai migliori villaggi Grand Cru della Côte des Blancs:AvizeChouillyCramantMesnil-sur-OgerOgerVinificazioneEerste gisting in roestvrij staal.Circa 5% van de wijnen wordt gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten om complexiteit en structuur te verhogen.Tweede gisting op fles volgens de Methode Champenoise.AffinamentoMeer dan 10 jaar sur lie in de historische kelders van Saint-Nicaise.Langs herstel na dégorgeren voor commercialisatie.DosaggioBrutIndicatieve dosage: circa 9 g/LNote DegustativeKleurGoudgeel met heldere schittering.Perlage: extreem fijn en aanhoudend.GeurElegante en complexe aroma’s van:Rijpe citrusvruchtenGekonfijt citroenschilletjeWitte bloemenWitte perzikVerse hazelnootZachte vanilleBriocheKrijt en mineraliteitGustoRuim, verfijnd en precies.Grote minerale spanning ondersteund door een uitzonderlijke frisheid.Lange finale met citrusachtige en krijtachtige tonen die kenmerkend zijn voor grote Blanc de Blancs.Temperatura di Servizio10–12 °CAbbinamenti GastronomiciIdeaal met:KaviaarOestersKreeftLangoustineRauwe visZeewier?GarnalenPremium sushiDelicate gerijpte kazenPotenziale di InvecchiamentoBeoogde bewaartermijn:2023 – 2045+Het millesimo 2012 wordt beschouwd als een van de beste jaargangen van het moderne Champagne.Premi e ValutazioniJames Suckling: 98/100Antonio Galloni: 97/100William Kelley: 97+/100Dati LogisticiFormato: 75 clGradazione: 12,5% volContient solfitiOrigine: FrankrijkCategoria: Champagne Blanc de Blancs MillesimatoCodice Doganale (HS/CN)2204.10Descrizione CommercialeComtes de Champagne Blanc de Blancs 2012 vertegenwoordigt het kwalitatieve hoogtepunt van Maison Taittinger. Enkel afkomstig van Chardonnay Grand Cru uit de Côte des Blancs en gerijpt gedurende meer dan tien jaar in de historische kelders van de Maison, uitdrukt elegantie, mineraliteit en uitzonderlijke lange levensduur. Het wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze Blanc de Blancs geproduceerd in Champagne.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item