Drie flessen van 0,75 L van Quinta da Boavista Vinha do Ujo – Vinhas Velhas, een 2021 Douro DOC rode wijn van oude wijnstokken.

Titel:

2021 Quinta da Boavista, Vinha do Ujo - Vinhas Velhas -

Geschatte waarde:

€250.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2021 Quinta da Boavista Vinha do Ujo Oude Wijnstokken Rood 3 x 0.75L3 FlessenDouro RegioWIJNMAKER: Jean-Claude Berrouet.REENZEN/AANBEVELINGEN94 Punten, Wine Enthusiast (2020 Jaargang)18.5 Punten, Vinho Grandes Escolhas (2020 Jaargang)96 Punten, Robert Parker (2019 Jaargang)17 Punten, Jancis Robinson (2017 Jaargang)96 Punten, Falstaff (2016 Jaargang)94 Punten, Revista Adega (2014 Jaargang)18.5 Punten, Revista de Vinhos (2013 Jaargang)WIJNSOORTEN: Oude Wijnstokken (90+ jaar oud).VINIFICATIEOm de kenmerken van de variëteit en de volledige controle over het proces te waarborgen, gebruikt Quinta da Boavista op het gebied van oogst en sorteerprocessen met de hand, gevolgd door een zachte onkraag en persing van de bessen. De gisting van de druiven vindt plaats in nieuwe Franse houten vaten van 500 liter. Na een periode van maceratie rijpt de resulterende wijn 16 maanden in vaten van 225 liter, eveneens van Franse eik. Al onze wijnen zijn afgedekt met natuurlijk kurk. Wijnen worden niet gefilterd of koudgesteld, waardoor er bij veroudering een bezinking kan ontstaan.PROEVINGSDESCRIPTEZijn intense robijnrode kleur is een voorloper op de opeenvolgende lagen van rood fruit, omgeven door hints van bos en subtiele noten van inkt. Arrogant en verleidelijk, is het nog intrigerender op de smaak, bij elke slok juichter en sappiger, waardoor verschillende lagen fruit en kruiden naar voren komen. Een wijn die ons betovert met zijn elegantie en levendige gratie.SERVERENPerfect bij rood vlees, wild of kaasgerechten. Serveren op een temperatuur tussen 16°C en 18°C.GESCHIEDENISGelegen nabij Pinhão, aan de rechteroever van de Douro, heeft Quinta da Boavista een uitzonderlijk uitzicht over de rivier. Het is een van de meest iconische landgoederen in de demarcatie regio, bekend om zijn historische connectie met de Baron van Forrester, maar ook om zijn 36 hectare aan hoogwaardige wijnstokken.Het is ook de geboorteplaats van een reeks imponerende inheemse druivensoorten en verschillende oude wijngaardenpercelen die door de tijd heen gebogen zijn, met lage opleveringen maar uitzonderlijke kwaliteit druiven die de productie van de beste Port en stille wijnen mogelijk maken. In de oude wijngaarden werden die druivensoorten vaak samen geplant om natuurlijke partijen met hoge complexiteit en rijkdom te produceren. Momenteel zijn ze afzonderlijk geplant met de vijf meest gebruikte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão.De 36 ha wijngaarden van Quinta da Boavista zijn verspreid over een betoverend geometrisch raamwerk van terassen die met de hand zijn gebouwd en ondersteund door kleine leemstenen muren, wat typerend is voor de regio. Sommige terassen zijn bijna acht meter hoog, en dit, samen met het extreme klimaat en de dramatisch steile hellingen, zorgen voor een uniek terroir.Het landgoed is goed bewaard, strikt gehouden als een fraai voorbeeld van de typische schoonheid van Douro.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. De seal-nummer(s) die u op de foto’s ziet, kunnen afwijken van de nummer(s) op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item