Taylor's 2017 Late Bottled Vintage Port, zes flessen van 0,75 L uit Porto, Portugal, met volledig onbeschadigd etiket en metalen capsule, origineel in doos verpakt.

Titel:

2017 Taylor's - Late Bottled Vintage Port - Porto - 6

Geschatte waarde:

€150.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2017 Taylor´s Porto LBV Vintage 6 - Flessen (0,75 L)Zacht en warm aanvoelend, met smeltende zwarte drop-, fruitcake- en ganachetonen die de vlezige kern van pruimen en braambessenconfituur domineren. Een aangestoken hint van schors door de afdronk geeft dit een aangename noot van rusticiteit.Beoordeling: 91James Molesworth, Wine SpectatorLate Bottled Vintage 2017 Taylor's waren pioniers van de LBV-categorie, ontwikkeld om te voldoen aan de vraag naar een hoogwaardige klaar-om-te-drinken alternatief voor Vintage Port voor dagelijks gebruik. In tegenstelling tot Vintage Port, dat na slechts twee jaar rijping op hout wordt gebotteld en in de fles rijpt, wordt LBV na vier tot zes jaar gebotteld en is klaar om te drinken bij botteling. Taylor's blijft wereldwijd leidinggevend in de LBV-categorie van Port, ondanks het feit dat veel andere shippers nu ook een LBV produceren.De wijnen die werden gebruikt om Taylor's LBV te blenden, kwamen uit een reserve van enkele van de beste vol-bodied rode Ports, geproduceerd bij de oogst van 2014, uit druiven die groeien op Taylor’s eigen wijngaarden en op andere topdoelen in de Cima Corgo en Douro Superior-regio’s.ProefnotitiesLevendig robijnkleurige rand rondom een diep purperzwart centrum. Ruikend streept het eerste); bramachtige bosbessen en rijke, jam-achtige aroma’s van zwarte bes. Rondom deze dicht kern van rijpe donkere bessen bevinden zich groene muntgeur en wilde kruiden, een subtiele kruidigheid en vluchtige cederachtige noten van sigarenkistje. Het palet wordt gedragen door stevige, lineaire tannines en omhoog getrokken door een levendige zuurgraad. Dikke, weelderige cassis-smaken mengen met framboos en abrikoos en gaan door tot aan de zeer lange finish. Een archetypische Taylor's Late Bottled Vintage, elegant en ingetogen, met grote kwaliteit en zuiver fruit.NOTITIES OVER Wijnbouwjaar EN OOGSTHet seizoen begon met een natte en warme lente, wat leidde tot sterke vegetatieve groei. Knoppenontluiking en bloei vonden plaats onder optimale omstandigheden. De voorjaarregens en een relatief koele juni en juli betekenden dat het rijpingsseizoen begon met overvloedige waterreserves in de bodem en zeer gezonde bladdekking, wat leidde tot een zeer gelijkmatige en volledige rijping van de oogst. Warm weer in het begin van september, gevolgd door een korte regenperiode, maakte de rijping af. De pluk bij de oogst 2014 bij Taylor’s Quinta de Vargellas begon relatief vroeg op 8 september. De vroege start betekende dat de beste druiven waren geplukt en onder dak waren voordat de zware regen begon op 21. De druiven zouden volgens meldingen zeer gezond zijn geweest en de wijnen uitstekende fenolische rijpheid, suikers en kleur hadden.DECANTERENKlaar om te drinken en vereist geen decanteren.OPSLAGDe fles moet rechtop worden bewaard, uit direct zonlicht en bij een koele en constante temperatuur. Optimale drinktijd na openen van de fles is twee maanden.DIERVERSPREIDINGSTEMPERATUURHet wijn smaakt het best bij 16ºC tot 18ºC.PAARVOORSTELLINGENUitstekend met volledig uitgesproken kazen, vooral blauwe kazen zoals Stilton of Roquefort. Het is ook heerlijk met desserts gemaakt van chocolade of bessen.ALLE JARENOpmerking:*Alle niet-EU-landen moeten een Export- of Douane-afhandelingskosten betalen vanaf € 70,00, altijd met de toevoeging dat dit vóór verzending betaald moet worden.*Verzendingsprijs omvat speciale beveiligingsverpakking


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item