Quinta da Pacheca Tinto Reserva 2023 uit Douro, Portugal, in een verpakking van 6 flessen van 0,75 L, met Touriga Franca, Tinta Roriz en Touriga Nacional.

Titel:

2023 Quinta da Pacheca Tinto - Douro Reserva - 6 Flessen

Geschatte waarde:

€120.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





2023 Quinta da Pacheca Reserva Red 6 x 0.75L6 FlessenDouro RegioWIJNMAKER: Maria de Serpa Pimentel.AWARDEN/RECOMMENDATIES16 Punten, Vinho Grandes Escolhas90 Punten, Wine Enthusiast (2018 Jaargang)16,5 Punten, Jancis Robinson (2018 Jaargang)WIJNVARIËTEN: Touriga Franca, Tinta Roriz & Touriga Nacional.VINIFICATIENa zorgvuldige selectie door hun beste bewaarder werden de druiven geoogst per kist van 25 kg en naar het wijnmaakcentrum verzonden waar ze volledig ontesten werden. De gisting vond gedurende 9 dagen plaats in de traditionele granietstenen tanks van 14 ton met voetplet en gladde verblijven voor het blaket uitlekken en extractie van fenolische en aromatische verbindingen. Aan het einde van de alcoholische gisting werd de wijn overgebracht naar roestvrijstalen vaten waar de malolactische gisting plaatsvond. Later werd hij gedeeltelijk gerijpt in Franse eiken vaten van 2e en 3e jaars gedurende 12 maanden.PROEFNOTITIESPacheca Reserva Tinto heeft een neus waarin fruit opvalt, tonen van pruimen en krenten met een vleugje koffie en donkere chocolade. Het hout is perfect geïntegreerd. In de mond is het een rijke en krachtige wijn met ronde en fluwelen tannines gevolgd door grote frisheid en aanhoudende lengte. Een drinkklare wijn met een groot rijpingspotentieel.DIENENDeze wijn combineert goed met gegrild en geroosterd vlees. Bewaar horizontaal, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en temperatuurfluctuaties. Serveer bij een temperatuur tussen 16ºC en 18ºC. Consumeer met mate.GESCHIEDENISTussen de valleien van de Douro-rivier, nabij de linker oever, in het dorp Cambres, op het grondgebied van Lamego, in het hart van de eerste Pombalijnse afgebakende regio van de Regio, ligt Quinta da Pacheca, een van de meest prestigieuze en erkende eigendommen in de Douro Afgebakende Regio. De geschiedenis van de wijngaard op dit landgoed gaat terug tot de XVIe eeuw toen het een verzameling wijnstokken was die behoorden aan de Monasteries van Salzedas en St. João de Tarouca, zoals vermeld in een document uit 1551. Het landgoed wordt voor het eerst genoemd in een document uit april 1738 waar het wordt genoemd als “Pacheca”, een vrouwelijke vorm van de familienamen Pacheco om eigendom door een dame, Da. Mariana Pacheco Pereira, te zijn die het landgoed zelf verzorgde. Een van de Pombalijnse mijlpalen die bewaard is en die voor het eerst werd gebruikt in 1758 om dit eerste ooit afgebakende wijngebied ter wereld uit te lijnen door de Marques de Pombal, bevindt zich nog steeds binnen Quinta da Pacheca, vlak bij de hoofdingang van de traditionele stenen tanks. Deze granietstenen markeringen werden in de jaren 1940 verklaard tot nationaal belang. Het was in 1903 toen D. José Freire de Serpa Pimentel het landgoed kocht en begon te werken aan de modernisering van de wijngaard en de structuren; waaronder acht granieten tonnen waar rode wijnen van Pacheca nog steeds wijnbouw ondergaan, resulterend in beperkte jaarproducties van speciale categorieën Douro DOC-wijnen en Port-wijnen.Met ongeveer 75 hectare eigen wijngaarden, geplant in de Humanity World Heritage, gecertificeerd door UNESCO in 2001, ligt Quinta da Pacheca altijd in de focus op de productie van kwaliteits Douro DOC- en Port-wijnen en was een van de eerste in de regio die DOC-wijnen onder eigen merk bottelde. Het was in 1977 dat de commercialisering van DOC-wijnen met de merken Quinta da Pacheca en Quinta de Vale Abraão begon, welke wijngaarden nog steeds tot Quinta da Pacheca behoren vandaag, onder leiding van de pionier D. Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel die als eerste in Portugal witte wijnen produceerde van Sauvignon Blanc, Riesling en Gewürztraminer. Tegenwoordig blijft de Serpa Pimentel-familie betrokken bij het project met de vierde generatie van de familie. In 1995 begon Quinta da Pacheca officieel met haar wijntoerismeproject door haar deuren te openen voor rondleidingen op de boerderij en verkoop van haar wijnen in de Quinta-winkel. Het concept werd in de loop der jaren ontwikkeld met andere activiteiten van relevant wijn-toerisme-gewicht en resulteerde in de opening van The Wine House Hotel Quinta da Pacheca in 2009, waarmee een andere vorm van bedrijf werd verkend en bijdroeg aan het uitbreiden van het toeristische aanbod in een regio die steeds meer gezocht wordt en erkend als een bestemming van uitmuntendheid.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het zegelnummers dat u op de foto's ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item