Taylor Fladgate 2017 Vintage Port, één fles van 0,75 L uit Portugal, geclassificeerd als Vintage Port en voorzien van een volledig intact etiket en metalen capsule.

Titel:

2017 Taylor Fladgate - Vintage Port - Porto - 1 Fles (0,75

Geschatte waarde:

€200.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





PLEASE NOTE: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van die op uw fles(sen).2017 Taylor’s Vintage Port 1 x 0.75L1 FlesPortwijnBESCHRIJVINGVoor velen is Taylor’s het archetypische Port-huis en zijn wijnen de quintessential Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtende Port-huizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn en met name aan zijn beste stijlen.Bovenal wordt Taylor’s beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om zijn elegantie en evenwicht evenals om zijn ingetogen kracht en longevi­tie, worden Taylor’s Vintage Ports geblend uit de beste wijnen van de eigen quintas of estates van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische woningen, elk met hun eigen geografische locatie en karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onvervalste huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte port en bevat een van de grootste voorraden zeldzame wijn uit vaten, waaruit zijn uitmuntende aged tawny Ports zijn afgeleid. Het huis staat ook bekend als de uitvinder van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft gepionierd en waarvan het nog steeds de toonaangevende producent is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle activiteiten van het bedrijf. De lange en ononderbroken familie-traditie heeft continuïteit en duidelijkheid van doel geleverd, essentiële eigenschappen van elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt dat de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste ports te produceren constant kunnen worden verfijnd en aangevuld naarmate men ervaring opdoet en deze wordt doorgegeven van generatie op generatie.Gevestigd in Porto en in de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van de aanplant van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, ouderen, blenden en bottelen van de wijnen. De toewijding van de familie aan de toekomst van Port wordt getoond door zijn een-focus op de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investering in alle facetten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijnbouw.WINEMAKER: David Guimaraens.AWARDS/RECOMMENDATIONS98-100 Punten, Robert Parker99 Punten, James Suckling98 Punten, Vinous98 Punten, Falstaff97 Punten, Wine Spectator97 Punten, Decanter97 Punten, Wine Enthusiast97 Punten, Gismondi on Wine97 Punten, Revista Adega96 Punten, Wine & Spirits Magazine95 Punten, Tom Cannavan94 Punten, Bacchus Magazine19,5 Punten, Best Wines of 2019, Vinho Grandes Escolhas18,5 Punten, Jancis Robinson18,5 Punten, Vinum Magazine18,5 Punten, Highly Recommended, Revista de Vinhos18+ Punten, Richard MaysonWIJNVARIËTEITEN: Traditioneel uit de Douro-regio.HARVESTNa een natte 2016 begon het jaar met koude en droge winteromstandigheden, met ongeveer een vijfde minder neerslag dan het dertigjarige gemiddelde. Knoppenuitkoming deed zich vrij vroeg voor, rond 10 maart. De droge omstandigheden hielden aan tot in de lente en het warme weer in april en mei stimuleerde de snelle groei van de wijnstokken. De eerste drie weken van juni waren extreem heet, wat schade veroorzaakte aan de jonge trossen in delen van de Douro. De vroege cyclus ging verder met véraison rond 18 juni, een maand eerder dan het vorige jaar. Behalve enkele onweersbuien en neerslag in begin juli bleven de omstandigheden droog tot eind september, hoewel de temperaturen gedurende een groot deel van het rijpingsseizoen gematigd waren. Zoals verwacht rijpte de oogst zeer vroeg, wat hoge suikerspiegels opleverde die leidden tot langere gisting en zeer efficiënte kleurextractie. De pluk begon bij Taylor’s Quinta de Vargellas op 1 september, de vroegste in één generatie. De laatste keer dat men begon met plukken zo vroeg, was in 1945 – één van de grootste vintages van de 20e eeuw – toen het eerste fruit op 3 september werd geplukt. Temperaturen tijdens de oogst waren mild, met koele nachten, wat leidde tot evenwichtige gisting en uitstekende extractie. De musten waren dicht en gekenmerkt door uitzonderlijke diepte van kleur en indrukwekkende fenolische eigenschappen.PROEFNOTENOpaak zwart in het centrum met een smalle paarse rand. Onverbiddelijk Taylor’s-stijl, elegant en precies. De neus is doordrenkt met zeer fijne, lineaire fruittonen, hoofdachtig en complex maar terughoudend door een grafiet-mineraliteit. Quinta da Vargellas heeft zijn signatuur van viooltjes achtergelaten, die als een geurige sluier over de wijn hangen, en er zijn discreten terroir-notities van citrus, wilde kruiden en gumgi­sten. De neus is nog terughoudend maar er is indrukwekkende diepte en achtergrond, evenals hints van complexiteit die nog naar voren kunnen komen met de tijd. Het palet wordt vastgehouden door lenige, gespierde tannines, stevig en krakend aan de finish, en eindigt met een krachtige golf van frisse, pure bessenfruit. Een prachtig afgebakelde wijn, met de typerende Taylor’s-balans en definitie en de verleidelijke belofte van genoegens die nog te komen zijn.DIENENWalnoten, blauwe schimmelkaas en andere rijkgeurende kazen zijn uitstekende begeleiders bij Vintage Port; ook gedroogd fruit zoals abrikozen of vijgen. Serveer op 16ºC tot 18ºC. Vintage Port is het beste ongeveer één tot twee dagen na opening te drinken. Blijft decennialang verbeteren na botteling. De fles moet liggend bewaard worden op een koele plek, idealiter bij een temperatuur onder de 16ºC.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item