Caiarossa Caiarossa IGT Toscane Rosso 2017, twee flessen van 0,75 L.

Titel:

2017 Caiarossa, Caiarossa - Toscane IGT - 2 Flessen (0.75

Geschatte waarde:

€180.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





De expressie van de terroir van Toscane in een grote rode wijnBlend: Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Alicante.Jaar: 2017 – Een zonnig jaar; 2017 was een van de warmste in recente jaren, met een vroege knopvorming. De zomer van 2017 was bijzonder heet en droog. Dit zeer warme klimaat werd toch gebalanceerd door significante temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat de rijping van de bessen versnelde. Daardoor was de oogst van 2017 het vroegste ooit bij Caiarossa, beginnend op 17 augustus met Merlot en eindigend op 20 september met de laatste bessen. Samengevat toont 2017 prachtig de zonovergoten expressie van Toscane.Proefnotities: In een superb zonnig jaar, IGT Toscana Rosso Caiarossa 2017, drukt de wijn de volledige identiteit van het wijnhuis en de zeven druivensoorten die de blend vormen uit. Een werkelijk grote Toscaanse rode wijn.Het Wijnhuis: Caiarossa ligt nabij het kleine middeleeuwse dorpje Riparbella, aan de westkust die uitkijkt op de zee in Toscane. Het wijnhuis valt op door het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die met het grootste respect voor het milieu en volgens biodynamische principes worden gemaakt. Sinds 2004 is Caiarossa in eigendom van Eric Albada Jelgersma, ook eigenaar van Châteaux du Tertre en Giscours in Bordeaux.De Wijngaard: Dit Toscaanse landgoed heeft 16 hectare wijnstokken die langzaam afhellen richting de zee.Vinificatie en RijpingPercelen-gebaseerde vinificatie wordt toegepast om de expressie van elk terroir en elke druivensoort te behouden. Gisting vindt plaats in cementen en houten vaten, met langzame gisting en zorgvuldige extractie. Zodra de malolactische gisting voltooid is, worden de wijnen overgebracht naar vaten van verschillende afmetingen en leeftijden, afhankelijk van hun eigen kenmerken. Rijping duurt 12 tot 20 maanden, afhankelijk van de druivensoorten en het jaar.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item