Ricasoli - Castello di Brolio 2016, Gran Selezione Chianti Classico, 6 flessen van 0,75 L, in originele houten kist.

Titel:

2016 Ricasoli - Castello di Brolio - Chianti Classico Gran

Geschatte waarde:

€300.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Identiteit van de wijnHet “Ricasoli 1141” is het symbolische wijn van de historische familie Ricasoli, een van de oudste wijnhuizen van Italië (actief sinds 1141).Het ontleent zijn naam aan de oprichting van het kasteel van Brolio, het hart van de productie in de Chianti Classico.Het is een Gran Selezione, het hoogste kwaliteitsniveau van de benaming Chianti Classico DOCG, geproduceerd uitsluitend met geselecteerde wijnen uit eigen wijngaarden.Technische gegevens (jaargang 2016) • Naam: Chianti Classico DOCG – Gran Selezione • Wijnstok: 100% Sangiovese • Regio: Gaiole in Chianti (Toscane) • Alcoolpercentage: circa 14–14,5% vol. • Rijping: • circa 22 maanden in tonneaux van Frans eikenhout • lange rijping in fles • Productie: beperkt, wijn van topklasse • Potentieel voor veroudering: 15–20+ jaarVisuele analyseDiep robijnrode kleur, met granaatreflexen die bij evolutie beginnen te verschijnen.Hoge body/consistentie, indicatief voor structuur en concentratie.GeuranalyseEen extreem complexe en verfijnde aroma, met tonen van: • kers marasca, pruim en kleine rode bessen • viooltje en verwelkte roos • tabak, leer en zoethout • zoete kruiden (vanille, kaneel) • balsemische en minerale nuancesHet is een elegante en diepe bouquet, typisch voor de grote Sangiovese uit Gaiole.Smaakanalyse • Structuur: ruim en krachtig • Tannines: dicht, elegant en uitstekend bewerkt • Zuurgraad: levendig en energiek (handtekening van de Sangiovese) • Lichaam: vol, maar gebalanceerd • Finale: lange, met terugkeer van fruit, kruiden en mineraliteitEen wijn die kracht, elegantie en precisie verenigt.Karakter van het jaargang 2016Het jaargang 2016 in de Chianti Classico wordt als uitzonderlijk beschouwd: • perfecte klimatologische balans • langzame en volledige rijping • wijnen gestructureerd maar fris • grote verouderingscapaciteit Het is een van de beste jaargangen van de afgelopen decennia.De houten kist (6 flessen • verzamelwaarde • betere bewaring • groter belang voor liefhebbers en investeerdersHet is een ideale configuratie voor een belangrijke kelder of investering.Aanbevolen combinatiesPerfect bij: • Florentijnse biefstuk • wild • stoofschotels • Toscaanse oude kazenEindsamenvattingHet kasteel van Brolio “Ricasoli 1141” 2016 is een wijn:- van allerhoogste niveau- met groot verouderingspotentieel- symbool van de moderne Chianti Classico- ideaal zowel voor verzameling als voor belangrijke gelegenheden


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item