Dom Pérignon Lady Gaga Rosé Limited Edition (2022-uitgave), 2008 jaargang Champagne Rosé uit de Champagnestreek, 4 × 0,75 L flessen, hoofdzakelijk Pinot Noir met Chardonnay, in originele coffret, met volledig intact etiket en metalen capsule, beoordeeld met 97/100 door Robert Parker.



OVERZICHT & STIJLVintage: 2008 (Brut Rosé)Blend: Voornamelijk Pinot Noir met aanzienlijk Chardonnay (ca. ~55–59% Pinot Noir / ~41–45% Chardonnay) van topwijngaarden zoals Chants de Linottes (Hautvillers) en Vauzelles (Aÿ). Een blend die de wijn zowel rijkdom als evenwicht geeft.Kleur: Licht tot middelroze-salmkleuring met koper/zalmaccenten en zeer fijne, aanhoudende bubbels.Deze Champagne heeft ~12+ jaar op de lies gelegen voor dégorgement, wat diepte, textuur en aromatische complexiteit toevoegt.- NEUS (AROMAS)In de neus mag men rekenen op opmerkelijke complexiteit en parfum:Rode vruchten: framboos, wilde aardbei, rode kers, cranberrie — levendig en aanhoudend.Citrus & zest: bloedorange, sinaasappelschil, citroen/tangerine accenten — helder en verfrissend.Floraal & genuanceerd: viooltje, iris, witte bloemen, pioen en poederachtige viooltinten.Kruidig & aromatisch: candied gember, witte peper, kruiden (tijm/rozemarijn nuance).Complexe tertiaire hints: toast/brioche, gebak/shortbread, lichte rook, jodium en mineraliteit door langdurige gistcontact en leeftijd.De neus evolueert prachtig in het glas — fruit en poederachtige bloemengeuren maken plaats voor hartige en rokerige accenten na verloop van tijd.SMAAK: (SMAAK & TEXTUUR)Het palet van de 2008 Rosé is vol van body maar elegant, met opvallende diepte en balans:FRUIT & SMAAKKernfruit: sappige framboos, zoete rode bessen, rode besstruik, en hints van wilde aardbei.Citruspracht: citrusschil en zure zest tillen het middengebied op.Kruidig & structuur: subtiele witte peper, gedroogde bloemen, pioen en kruidige noten voegen precisie en intrige toe.TEXTUUR & ZUURTJEZijdezacht & tactiel: de mousse is romig, fijn en fluweelachtig — een kenmerk van langdurige lies-aging.Levende zuurgraad: stuwend en pittig, het vormt de ruggengraat van de wijn, geeft frisheid en omlijst het fruit.Mineraliteit & zoutsmaak: een zouts nuance nabij de finish levert spanning en lengte.FINISHLang en doordringend, met echo’s van rood fruit, bloemige kruiden, peperige accenten en een zeer verfijnde zoute-minerale finale.STIJL SAMENVATTINGBalans: Een meesterlijke vereniging van Pinot Noir rijkdom en Chardonnay frisheid — geeft zowel structuur als finesse.Complexiteit: Hoge aromatische en smaakcomplexiteit — rode vruchten, bloemen, kruidigheid, toast, citrus en hartige elementen.Textuur: Weelderig en zijdezacht maar toch nauwkeurig en gefocust met een levendige zuurgraad.Rijping: Uitstekend rijpingspotentieel — het drinkt prachtig nu maar zal in de jaren 2030 en 2040 aan nuance en complexiteit winnen.CRITIEK-SCORE & IMPRESSIESWine Spectator: ~97 punten — evenwichtig, romige mousse met framboos, candied gember, mandarijn & citroentijm smaken, en een rokerige geroosterde finish.Decanter: ~95 punten — levendige, pure, gastronomische champagne met lange, saprijke finish.James Suckling: ~99 punten — ongelooflijke diepte en driedimensionale structuur.IDEALE SERVERING & PAIRINGSServeren: ~9–12 °C in een tulpglas om de aromatische complexiteit optimaal te laten uitkomen.Pairen met:Schalenvlees (kreeft, krab, langoustines)Fijn gevogelte of lichte rode vleessoortenDelicate romige sauzenZachte curry of gekruide gerechtenKortom: De 2008 Dom Pérignon Rosé is complex, expressief en prachtig in balans, waarbij rijke rode vruchten en bloemig parfum samengaan met romige textuur, levendige zuurgraad, kruidigheid en mineraliteit — een klassieke vintage rosé Champagne gebouwd voor zowel genieten nu als evolutie op lange termijn.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.