Drie flessen Harmony - Les Cuteries - Rosè Saignée uit Champagne, jaargang 2016, Extra Brut, gedroogd in 2023, 0,75 L per fles, geproduceerd door La Villeseniere in Frankrijk uit Chardonnay en Pinot Noir, met volledig ingetrokken etiket en metalen dop.



Harmony 2015: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir, biologisch, druiven uit Boursault, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, malolactische gisting voltooid, 70 maanden sur lie, dosage 3 g/l, degorgeerd oktober 2023. Smaaks notes: Ruiken genereus en intens, aangename aroma’s van rijpe vruchten, citrus, lichte noten van gebak, honing en geroosterde hazelnoten. In de mond is het ruim, zeer zuiver en elegant, met een heerlijke frisheid en een goede lengte op de finish.Les Cuteries 2016: 100% Chardonnay, biologisch, Lieu Dit “les Cuteries” in Boursault, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, malolactische gisting voltooid, 60 maanden sur lie, dosage 3 g/l, degorgeerde december 2022. Smaaks notes: In de neus waargenomen zijn tonen van rijp tropisch fruit, gekonfijt citrusfruit, gebak, geroosterde hazelnoten en acacia-honing. In de mond is het genereus en rond, toch met frisheid en zoutachtige mineraliteit die het buitengewoon aangenaam maken.Rosè de Saignée 2016: 100% Pinot Noir, biologisch, druiven uit Borsault, klei-kalk terroir, rosé de saignée, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten, malolactische gisting, 70 maanden sur lie, dosage 3 g/l, degorgement oktober 2023. Smaaks notes: Rijke neus met aroma’s variërend van aardbei tot kleine rode vruchten, sinaasappel en roze grapefruit, vergezeld van lichte kruidige tonen van kruidnagel en karkadé. In de mond is het ruim, rond maar niet gebrek aan frisheid, en extreem persistent. Een gastronomische rosé.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.