Taylor's Sentinels 2022 Vintage Port, twee flessen van 0,75 L uit Porto, Portugal, met volledig intact etiket en metalen capsule, Vintage Port (Port Blend).



2022 Taylor’s Sentinels Vintage Port 2 x 0.75L2 FlessenPortwijnWINEMAKER: David Guimaraens.AWARDS/RECOMMENDATIONS94 Punten, Wine Spectator94 Punten, Decanter93 Punten, Robert Parker91-93 Punten, Alex Bridgeman17.5 Punten, Richard Mayson17 Punten, Jancis RobinsonWINE VARIETIES: Traditioneel uit de Douro-regio.TASTING NOTESDiep paarse zwarte kern met een smalle paarse rand. Een explosie van krachtige woudvruchten, overlaid met een rijke laag zwarte bessen, donkere pruim en kersen die uit het glas springen. De woudvruchtenaroma’s zijn doordrenkt met subtiele tonen van donkere kers, hintjes rozenkruid, een vleugje munt en prachtige geparfumeerde rozenblaadjes. Het fruit is elegant en ingetogen, wat de vitaliteit en energie van de wijn verhult. In de mond toont de wijn ongelooflijke frisheid, zuiver fruit en een aantrekkelijke lengte met een vleugje lavendel en kruidige aroma’s. Laser-gerichte bessenvruchten van pruimen, jenevers, pruimen en zwarte kersen bouwen zich voort naar een heel lange afdronk.HARVESTToen de bloei begon op 19 mei, bleven we zeer lage waterstanden registreren – precies 195 mm van de vorige november tot 31 mei. Door de droge omstandigheden hadden we weinig last van ziektes, wat betekende dat de belangrijkste focus in de wijngaarden lag op het managen van de beplantingen. Begin juni begon een fase van de eerste van vele hittegolven met temperaturen boven de 40 graden Celsius; dit is zeer ongebruikelijk voor juni. Juli was de heetste ooit geregistreerd met een gemiddelde temperatuur van 28,3°C. Inderdaad, op 14 juli in Pinhão registreerden we 46,5°C, de hoogste temperatuur ooit geregistreerd.Als gevolg van de extreme temperaturen vond veraison pas plaats in de laatste week van juli. De oogst begon op 3 september bij Vargellas met wijnstokken die zeer kleine bessen produceerden, wat een goed sap-op-skinverhouding opleverde. Een paar dagen later, op 6 september, hadden we een zeer welkome regenval van 4 mm die de temperaturen naar beneden bracht en kgave wat welkome verlichting aan de wijnstokken en een geweldige dienst deed voor het geven van die belangrijke laatste zet. 2022 zal herinnerd worden als het jaar waarin we het voetstappen weer konden zetten, na twee jaar onderbreking door COVID. Het zien van de lagares gevuld met mensen en weten dat dit de manier is waarop geweldige vintage ports worden gemaakt, was een gezicht om te bewaren.SERVERINGWalnoten, blauwaderkaas en andere rijk smakende kazen vormen uitstekende begeleiders bij Vintage Port; droog fruit zoals abrikozen of vijgen doen het ook goed. Of, geniet eenvoudig van de rijke en complexe smaken van de wijn op zichzelf in een royaal glas met goed gezelschap. Serveer op 16°C tot 18°C. Vintage Port is het best te drinken één tot twee dagen na openen.HISTORIEVoor velen is Taylor’s het archetypische Port-huis en zijn wijnen de quintessential Ports. Opgedragen meer dan drie eeuwen geleden in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtersporthuizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn en in het bijzonder aan zijn beste stijlen. Bovenal wordt Taylor’s beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Opmerkelijk om hun elegantie en evenwicht evenals hun ingetogen kracht en lange levensduur, Taylor’s Vintage Ports worden geblend van de mooiste wijnen van de eigen quintas of landgoederen, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk in een verschillende geografische ligging met hun eigen karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook gerespecteerd als producent van houtgerijpte ports en houdt een van de grootste reserves aan zeldzame vatgerijpte wijnen waaruit zijn onderscheidende aged tawny Ports worden gehaald. Het huis staat ook bekend als de uitvinder van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf voorliep en waarvan het nog steeds de voornaamste producent is.Bovenal is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle gebieden van de bedrijfsactiviteiten. De lange en onafgebroken familie traditie heeft continuïteit en helder doelgegeven gebracht, essentiële eigenschappen voor elk groot wijnhuis. Het heeft ook mogelijk gemaakt de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de fijnste port te produceren voortdurend te verfijnen en toe te voegen naarmate ze van generatie op generatie worden doorgegeven.Gevestigd in Oporto en de Douro-vallei is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van de aanplant van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, rijpen, blenden en bottelen van de wijnen. De inzet van de familie voor de toekomst van Port wordt getoond in zijn ééngedurende toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, de voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en de vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door middel van duurzame en verantwoorde wijbouw.OPMERKING: Dit is een terugkerende veiling. Het seal-nummer (s) die u op de foto's ziet, kan afwijken van het nummer (s) op uw fles(es).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.