Podere Brizio Brunello di Montalcino 2013, magnum (1,5 L), 1 fles, Italië, in originele houten kist.



Oorsprong en TerreinDeze Brunello DOCG komt uit Podere Brizio, gelegen in het klassieke gebied van Montalcino (Toscane, Italië), een van de meest gerespecteerde en prestigieuze zones voor Sangiovese Grosso, hier genoemd “Brunello”. De wijnstok bevindt zich op zuidwesthellingen met bodems van zeezand, leem en kalksteen, elementen die de wijn structuur, elegantie en mineraliteit geven.Druif en Vinificatie • Druif: 100 % Sangiovese Grosso (Brunello) • Jaargang: 2013 • Veroudering: circa 38 maanden in grote Franse eiken vaten, gevolgd door een rijpingsperiode in de fles voordat de wijn op de markt komt.De vinificatie volgt traditionele methodes met spontane gisting en lange maceratie, gericht op het bereiken van een optimaal evenwicht tussen fruit, structuur en complexe aromen.Visueel- en Ruikt Profileren • Kleur: diep robijnrood met granaatreflexen, teken van een optimale rijping en een wijn die reeds geëvolueerd is maar nog steeds energie heeft. • In de neus: diep en gelaagd bouquet, met hints van rijpe rode bessen, fijne kruiden, aromatische kruiden en balsemische herinneringen, vergezeld van aardse en minerale nuances. De intensiteit en aromatische complexiteit weerspiegelen zowel het uitstekende jaargang als de productiefilosofie van Podere.In de MondIn de mond kenmerkt hij zich door een volle en omhullende intrede, met elegante maar goed geïntegreerde tannines, een vibrerende zuurtegraad die frisheid geeft en een gestructureerd lichaam dat toch momentum en evenwicht behoudt. De lange en aangename finale herhaalt fruitige, kruidige en licht pepers tonen.Stijl en PersoonlijkheidBrunello di Montalcino 2013 van Podere Brizio representeert een elegante en traditionele stijl, in staat om aroma-intensiteit, evenwicht en drinkplezier te combineren — kwaliteiten die het ideaal maken voor gebalanceerde gerechten en ook zonder eten genoten kan worden, als meditatiewijn.Verpakking en PresentatieHet magnumformaat van 1,5 L is bijzonder geschikt voor wijnen met een lange levensduur zoals deze Brunello, omdat het een tragere en harmonieuzere evolutie in de fles bevordert. De houten kist versterkt de presentatie en beschermt de fles tijdens opslag, waardoor het perfect is voor: • Regalo’s van grote oenologische en symbolische waarde • Belangrijke proeverijen of speciale bijeenkomsten • Opslag in de kelder met stijlAanbevolen Gastronomische CombinatiesDeze Brunello vindt zijn beste combinatie met rijke en smaakvolle gerechten, zoals: • Gegrild of gestoofd rood vlees • Wildstoofvlees • Pasta en risotto met belangrijke sauzen • Geroomde en smakelijke kazenOntwikkeling en VerouderingspotentieelHet jaargang 2013 is positief beoordeeld vanwege de balans tussen rijping van de druiven en zuurgraad, wat dit Brunello een uitstekend potentieel voor verdere veroudering geeft, als het correct bewaard wordt in de wijnkelder.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.