Paolo Manzone Barolo Riserva 2018, drie flessen van 0,75 L uit Barolo, Italië, Nebbiolo, met volledig intact metalen capsule en leesbaar etiket.



Barolo Riserva heeft de eigenschap langer te rijpen dan Barolo dat drie jaar in grote Slavonische eiken vaten van 1500 liter rijpt in plaats van twee jaar. In de loop der jaren hebben we ook geëxperimenteerd met verschillende passages in keramische amfora’s, beginnend bij containers van 100 liter voor 2 / 3 / 6 maanden, tot de amfora’s die we nu gebruiken, namelijk elk 500 liter, voor in totaal 1,5 / 2 jaar. De wijn ondergaat geen evolutie zoals in hout, maar wordt verfijnd alsof hij in een grote fles rijpt, langzaam, tot aan de botteling, en ontwikkelt de beroemde tertiaire aroma’s die typerend zijn voor grote Barolo-wijnen en grote reserves.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.