Caves São João, Martins da Costa Limited Edition, Abafado White, 1960, in een Jennie-fles van 0,5 L uit Portugal, Bairrada-regio, in originele houten kist.



1960 Martins da Costa "Caves São João" - Bairrada, Doc Licoroso Abafado white - 1 Jennies (0.5L)1 - flessen 0,50 LCastasDruivenrassenOnbekend (Kleuringen)vinificatieDeze muffe wijn werd gemaakt door ing. Martins da Costa, door gedeeltelijke gisting van druivenmostkleuringen, waarover brandewijn werd toegevoegd. Een rijpingsperiode volgde in houten vaten met azijn, meer dan 10 jaar, en in een cementen vat, meer dan 35 jaar.Het werd in 2015 gebotteld.SENSORISCHE ANALYSEKleurAmber.AromaZeer complex, met tonen van droge vruchten, balsamico, etherisch en kruidig.SmaakHet heeft een matige zoetheid en een grote balans. In de mond lijkt het bijna eeuwig.CHEMISCH-FYSISCHE ANALYSEAlcohol (% vol.): 15,23Vluchtige zuren (azijnzuur g/l): 0,82Totale zuren (tartaarszuur g/l): 3,73pH: 3,62Totale droge stof (g/l): 165,3Totale suikers (g/l): 135,1Totale SO2 (mg/l): 40Consumptie13 tot 15°CverouderingspotentieelMinimaal 30 jaarAanbevolen gerechtenDesserts.prijzenEr werd niet deelgenomen aan wedstrijden.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.