Titan of Douro, Vale dos Mil – Single Vineyard Branco, 2021, 3 flessen van 0,75 L, DOC Douro, Portugal, witte blend, oorspronkelijk in houten kist geleverd, met volledig intact wax capsule en goed leesbaar etiket.



2021 Titan of Douro Vale dos Mil Single Vineyard White 3 x 0.75L3 FlessenDouro RegioWINEMAKER: Luís Leocádio.AWARDS/RECOMMENDATIONS93 Punten, Andreas Larsson - Geproefd17 Punten, Vinho Grandes EscolhasWINE VARIETIES: Field Blend.VINIFICATIONVerse druiven op hun ideale rijpheidspunt, met de hand geplukt in manden van 20 kg, worden naar de wijnmakerij gebracht waar ze zorgvuldig handmatig geselecteerd, gedesstemmed en zacht geperst worden, gevolgd door schil maceratie in een roestvrijstalen vat gedurende 48 uur. Zonder decanteren werd het most overgebracht naar Franse eiken vaten, waar het fermenteerde met inheemse gisten en 16 maanden rijpte met roeren van fijne droesem.TASTING NOTESSaffierkleur met gouden reflecties. Aroma van grote intensiteit, elegantie en complexiteit, met tonen van limoen, jeneverbes, laurier, geroosterd brood en lichtere steenfruit. In de mond grote frisheids- en vetrijke sensaties, zeer diep, strak en lang!SERVINGGeniet van gerechten met een intens en fris karakter zoals zeevruchtenschotels en vettere vis, harde rijpe kazen, ham en fijne charcuterie. Serveren op 10°C – 12°C.HISTORYTitan of Douro is een naam geïnspireerd door de trouwe vriend van de familie, een Dogo Argentino, een hond met tederheid en moed zo groot als zijn hart!Het werk begon altijd met het zoeken naar oude wijnstokken in de meest oprechte en minst verkende plaatsen in de Douro, waar er nieuwe verhalen te vertellen zijn in de vorm van wijn. Het begon aan de voet van Serra do Reboredo (1.000 meter hoog), in Paredes da Beira, op het hoogste punt van de Douro, dat alles begon. Omgeven door een overvloed aan granieten uitlopers, het gebied heeft zanderige granieten bodems afgewisseld met kwartsaders, hoogte tussen 700 – 1000 m, gelegen op de hellingen van de rivier Távora en heeft een bevoorrecht erfgoed van eeuwenoude wijngaarden, onaangetast door de tijd en onderhouden door handen die zijn gegroefd door jaren hard werken voor generaties. Dit resulteert in wijnen met grote frisheid, karakter en identiteit!De focus zal altijd liggen op het benutten van het beste dat de wijngaard biedt, rekening houdend met zijn geschiedenis, traditie en de essentie van zijn mensen.OPGELET: Dit is een terugkerende veiling. Het serienummer(s) dat u op de foto's ziet kan afwijken van het nummer(s) op uw fles(s).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.