Vier flessen Macán Clásico uit 2020 en 2021 (0,75 L per fles), geproduceerd door Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia in Rioja, Spanje.



2 flessen Macan Clasico 2020R. Parker (94/100)04/12/2024De 2020 Macán Clásico werd geplukt uit een wat ruimere oogst. De druiven werden één nacht in een koude kamer geplaatst en onderworpen aan een koude maceratie van drie tot vier dagen, waarna ze werden geïnoculeerd met gisten — in 2020 was 25% van de gisten hun eigen wilde gist. Het werd gefermenteerd in roestvrij staal en de élevage bestond uit 45% nieuw Frans en 5% nieuw Amerikaans eiken, 28% in tweede gebruiksvat en 22% in roestvrij staal voor een jaar. De gebottelde wijn heeft 14% alcohol, een pH van 3,78 en 4,5 gram zuurgij (tartarisch). Dit is tot nu toe een van de meest elegante jaargangen van deze botteling. Het heeft opvallende aromatische tonen met rokerig spek, beetje vlezig, en het wat me verraste was de zijdezachte textuur.2 flessen Macan Clasico 2021R. Parker (95/100)07/01/2025De 2021 Macán Clásico komt uit een fantastisch jaar in Rioja; het was de tweede jaargang waarin ze wat Garnacha hebben gebruikt (misschien 5% dit jaar, ze vergroten het langzaam). Het werd tegelijk met Tempranillo geoogst en voegt frisheid toe. Het was een jaar met above-average regenval, een milde lente en hagel in juni, die zeven hectare wijnstokken trof maar de rest niet raakte. Het weer bleef stabiel tijdens de oogst, met milde temperaturen. De wijn heeft een gematigde 14% alcohol met een pH van 3,7 en 4,7 gram zuurgij. Vijftig procent van het volume werd geïnoculeerd met hun eigen wilde gist, en de fermentatie vond plaats in roestvrij staal. Veertig procent van de wijn rijpte in nieuw Frans eikenhouten vaten, 30% in gebruikt Frans eiken, 5% in Amerikaans eiken en de resterende 25% werd bewaard in roestvrij staal. Het heeft een kruidige twist en een meer Atlantisch karakter, wat een koeler (minder warm) jaargang weerspiegelt. Het is fijnkorrelig, gestructureerd en krijtachtig, met zeer zachte tannines en een geweldige balansGeen verzending buiten de EU!


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.