Zes flessen van 0,75 L van Julien Pilon met La Porchette 2023, L'Elegance du Caillou 2022, Rue des Poissonniers 2023, Hermitage Prisme 2023, Condrieu Lône 2023 en Viognier mon grand père était limonadier 2023.



1) Côte-Rôtie La Porchette 2023 : Met een prachtige aromatische definitie, die noten van rood fruit en rokerige smaken combineert, is de mond vol en zijn de tannines fluweelzacht.La Porchette is een cuvée die hoofdzakelijk afkomstig is van het Bassenon-terroir, in de gemeente Tupin & Semons, aan de zuidpunt van het appellation. Een kleine partij uit de Rozier-lokatie, aan de noordelijke uitgang van Ampuis, op het plateau, maakt de blend compleet. De wijnstokken zijn geplant met een dichtheid van 9.000 wijnstokken per hectare en worden geleid op palen.De druiven worden met de hand geoogst. Een derde van de cuvée blijft in hele trossen, terwijl de rest ontstelen en pletten. Wijnvorming in open roestvrijstalen vaten duurt ongeveer drie weken, met regelmatig overpompen.Voedsel- en wijncombinaties: Geniet ervan bij gevogelte, wild, paddenstoelen of kaas.2) Cornas Elégance du Caillou 2022 : Deze Syrah is donker en geconcentreerd, met opvallend fruitige geur aan de neus en een frisse, ronde smaak.Een blend van twee percelen op de terroirs van La Côte en Sauman. De wijngaard ligt op steile zuidoostgerichte hellingen. De druiven worden met de hand geoogst. Meer dan de helft van de cuvée blijft geheel aan de stelen; de rest wordt ontsteeld en geplet. Vinificatie in open roestvrijstalen vaten duurt ongeveer drie weken met regelmatig overpompen.Voedsel- en wijncombinaties: Geniet ervan bij pittige gerechten, lamsvlees of eend.Saint Joseph Rue des Poissonniers 2023: Met een prachtige intensiteit van kleur heeft de wijn een neus van rood fruit en specerijen. Het palet is vol, met een fraaie romige structuur.Deze cuvée is een blend van druiven uit percelen gelegen in het noordelijke deel van de appellatie. De druiven worden met de hand geoogst, daarna volledig ontstampt en geplet. De vinificatie in open roestvrijstalen vaten duurt ongeveer drie weken, met regelmatig pompen over.Spijs- en wijncombinaties: Geniet van een charcuterie-plank, vlees in saus, of tijdens een barbecue.4) Hermitage Prisme 2023: Deze wijn biedt een opmerkelijk complexe neus. De smaak is prachtig rijk met goed geïntegreerd eikenhout.Deze cuvée komt uit het terroir Maison Blanche. De wijnstokken zijn geleid op palen en geplant met een dichtheid van 9.000 wijnstokken per hectare.Voedsel- en wijncombinaties: Geniet ervan als aperitief, bij gevogelte, groententian, geitenkaas, of zelfs een zoete taart.5) Condrieu Lône 2023 :Met een elegante neus met citrusachtige tonen biedt de mond een fraaie sapigheid die het zeer drinkbaar maakt.Deze cuvée is een blend van vijf verschillende terroirs uit de appellatie (Jeanraude, Verlieu, Peyrolland, SainteAgathe en Bassenon). De wijngaarden liggen van zuid tot zuidoost gericht op steile hellingen met uitzicht op de Rhône. Plantdichtheden zijn hoog, 9.000 wijnstokken/ha, en al het werk gebeurt met de hand.Spijs-wijncombinaties: Geniet ervan met charcuterie, wit vlees, vis, risotto of groenten.6) Viognier, mijn grootvader was limonadeverkoper, 2023:Een prachtige neus van een Rhône Viognier met tonen van citrus en abrikoos. Het palet blijft fris en gemakkelijk te drinken.Deze Viognier-cuvée is een blend van vier percelen, allemaal gelegen op plateaus met uitzicht op de noordelijke Rhônevallei.De hoogte van 300 m en een lagere zonblootstelling dan die van de wijngaarden van de naburige appellaties (Condrieu – Saint-Joseph) zorgen ervoor dat de wijnen maximale frisheid behouden.Wijn- en spijscombinaties: Geniet ervan als aperitief, bij zeevruchten of kaas.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.