Taylor's Quinta de Vargellas Vintage Port 2022, twee flessen van 0,75 L, Portugal, regio Porto, met volledig onbeschadigd etiket en metalen capsule, Port Blend.



2022 Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage Port 2 x 0,75L2 flessenPort WineBESCHRIJVINGVoor velen is Taylor’s het archetypische Porthuis en zijn wijnen de meest typische Ports. Opgericht meer dan drie eeuwen geleden, in 1692, is Taylor’s een van de oudste van de oprichtende Porthuizen. Het is volledig toegewijd aan de productie van Portwijn, en vooral aan zijn fijnste stijlen.Boven alles wordt Taylor’s beschouwd als de maatstaf voor Vintage Port. Bekend om hun elegantie en evenwicht, evenals om hun ingetogen kracht en lange levensduur, worden Taylor’s Vintage Ports samengesteld uit de beste wijnen van de eigen quintas of landgoederen van het bedrijf, Vargellas, Terra Feita en Junco. Deze drie iconische eigendommen, elk gelegen op een verschillende geografische locatie en met hun eigen unieke karakter, vormen de hoeksteen van het succes van het bedrijf en zijn de belangrijkste bron van zijn unieke en onnavolgbare huisstijl.Taylor’s wordt ook erkend als producent van houtgerijpte port en bezit een van de grootste reserves zeldzame vatgerijpte wijnen, waaruit haar onderscheidende gerijpte tawny Ports worden gehaald. Het huis staat ook bekend als de oorsprong van Late Bottled Vintage, een stijl die het bedrijf heeft geïntroduceerd en waarvan het de toonaangevende producent blijft.Vooral is Taylor’s een onafhankelijk bedrijf waarin sommige familieleden een leidende rol spelen in alle aspecten van de bedrijfsactiviteiten. De lange en ononderbroken familie traditie van het bedrijf heeft continuïteit en duidelijkheid van doel gegeven, essentiële eigenschappen van elk groot wijnhuis. Het heeft ook toegestaan dat de vaardigheden en kennis die nodig zijn om de beste portwijnen te produceren, voortdurend worden verfijnd en aangevuld in het licht van ervaring, terwijl ze van generatie op generatie worden doorgegeven.Gevestigd in Oporto en de Douro-vallei, is het bedrijf nauw betrokken bij alle fasen van de productie van zijn Ports, van de aanplant van de wijngaard en de teelt van de druiven tot het maken, rijpen, mengen en bottelen van de wijnen. De toewijding van de familie aan de toekomst van Port wordt aangetoond door haar volledige toewijding aan de hoogste normen in Port-productie, haar voortdurende investering in alle aspecten van de bedrijfsvoering en haar vastberadenheid om de unieke omgeving van de Douro-vallei te behouden door het bevorderen van duurzame en verantwoorde wijngaardbouw.Wijnmaker: David Guimaraens.WIJNSOORTEN: Traditioneel uit de Douro-regio.ProefnotitiesDiep paarszwart met een smalle magenta rand. Uitbundige, krachtige, frisse neus van zwarte bes en kers. Finesse, elegantie en evenwicht met een lineaire push van bosfruit, hints van pruim en een vleugje citrus en kweepeer. Deze dichte achtergrond wordt overschaduwd door een betoverende druivenfrisheid die zich opbouwt naarmate de neus zich ontwikkelt. De bloemige geuren die kenmerkend zijn voor Vargellas zijn aanwezig, de karakteristieke viooltjesgeuren verweven met delicate bloesem- en kruidennoten. Een golf van zuiver bessenfruit stroomt door het gehemelte van begin tot eind. De tannines zijn stevig maar goed geïntegreerd, en zorgen voor veel grip en een aantrekkelijke toets van soberheid. Een fijne single quinta Vintage Port, met perfecte balans en zelfvertrouwen.OogstToen de bloei op 19 mei begon, registreerden we nog steeds zeer lage waterstanden – 195 mm om precies te zijn van november tot en met 31 mei. Door de droge omstandigheden hadden we weinig last van ziektes, waardoor de focus in de wijngaarden vooral lag op het bewerken van de kronen. Begin juni kwamen we in een fase van de eerste van vele hittegolven terecht met temperaturen boven de 40 graden Celsius – dit is zeer ongebruikelijk voor juni. Juli was de warmste ooit gemeten met een gemiddelde temperatuur van 28,3 graden Celsius. Sterker nog, op 14 juli registreerden we in Pinhão een temperatuur van 46,5 graden Celsius. De hoogste temperatuur ooit gemeten.Door de extreme temperaturen vond veraison pas in de laatste week van juli plaats. De oogst begon op 3 september in Vargellas, met zeer kleine bessen, waardoor ze een goede verhouding tussen sap en schil hadden. Een paar dagen later, op 6 september, viel er een zeer welkome 4 mm regen, waardoor de temperaturen laag bleven en de wijnstokken een welkome verlichting kregen. Dit gaf de druiven een belangrijke laatste zetje. 2022 zal herinnerd worden als het jaar waarin we weer voet aan de grond konden zetten, na twee jaar onderbreking vanwege COVID. Het was een aanblik om de lagares weer vol mensen te zien en te beseffen dat dit de manier is waarop geweldige vintage ports worden gemaakt.ServerenKaas met walnoten, blauwaderige en andere rijk van smaak zijnde kazen vormen uitstekende combinaties met Vintage Port; ook gedroogde vruchten zoals abrikozen of vijgen zijn daarbij zeer geschikt. Serveer op 16ºC tot 18ºC. Vintage Port wordt het beste gedronken één tot twee dagen na opening.Let op: dit is een terugkerende veiling. Het of de zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kunnen verschillen van die op uw fles(sen).


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.