Cognac - Between 40 And 100 Years Old - Remy Martin Louis X

Remy Martin Louis XIII is een cognac die zowel qua kwaliteit als qua leeftijd ongeëvenaard is. Het distillatie- en rijpingsproces van deze cognac is een kunstwerk dat meer dan een eeuw in beslag neemt om de perfecte blend te creëren. De druiven die worden gebruikt om Remy Martin Louis XIII te maken, zijn afkomstig uit de regio Grande Champagne in Frankrijk, waar ze zorgvuldig worden geoogst en gedistilleerd in kleine koperen ketels. De resulterende eaux-de-vie wordt vervolgens tussen de 40 en 100 jaar gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de smaken zich in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen en rijpen. Dit zorgvuldige proces resulteert in een cognac die rijk, complex en vol diepte is.

De unieke mix van eaux-de-vie waaruit Remy Martin Louis XIII bestaat, onderscheidt deze cognac van andere cognacs. In de blend worden meer dan 1.200 verschillende eaux-de-vie gebruikt, die elk hun eigen specifieke smaak en aroma bijdragen. De meesterblender die verantwoordelijk is voor het maken van Remy Martin Louis XIII selecteert en mengt deze eaux-de-vie zorgvuldig om een cognac te creëren die perfect uitgebalanceerd en harmonieus is. Het resultaat is een cognac die zowel complex als genuanceerd is, met tonen van gedroogd fruit, honing en kruiden.

Remy Martin Louis XIII drinken is een ervaring als geen ander. De cognac wordt doorgaans geserveerd in een speciale kristallen karaf, die met de hand wordt gemaakt door bekwame ambachtslieden en die meer dan 20 uur in beslag neemt om te produceren. De karaf is versierd met een fleur-de-lis-stop, gemaakt van 24-karaats goud. De smaak van Remy Martin Louis XIII is zacht en fluwelig, met een lange, aanhoudende afdronk. Je drinkt hem het beste puur of met een enkel ijsblokje, zodat de smaken en aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Het drinken van Remy Martin Louis XIII is een ware verwennerij, gereserveerd voor de meest bijzondere gelegenheden.