2007 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore -

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2007
TRENTODOC

Sboccatura 2018

SPEDIZIONE ASSICURATA avec IMBALLO PROFESSIONALE

Icône de l'excellence de la bollicine italienne, Giulio Ferrari est une capacité hors du commun de vaincre la sfida contre le tempo. C'est un Trentodoc qui offre de meilleurs chardonnays issus des vignes de la famille Lunelli aux pendules des montagnes de l'île de Trente, jusqu'à 600 mètres d'altitude. Affina sui lieviti per oltre 10 anni acquérir une grande complexité en maintenant au même rythme l'équilibre, la fraîcheur et l'élégance. Il a été consacré à un succès dans l'interrotto de primes et de récompenses en Italie, il a conquis une fois les « trois bicchieri » du Gambero Rosso, et l'ester, il a obtenu de nombreux points des plus
Les prix automatiques sont de 98/100 pour Decanter et 96/100 pour Wine Advocate. Giulio Ferrari est l'unique bollicina sélectionné par Wine Spectator pour les 10 meilleurs vins italiens, pour le « Best of Italy Tasting » à l'intérieur.
della Wine Experience est la vedette de Wine Enthusiast dans le « Top 100 Wine Cellar Selection ».

Annata 2007
L'hiver a présenté une température très mitigée et de brèves précipitations, qui, en début d'année, ont pu déterminer un réveil précoce de la végétation avec une anticipation sur le germe d'environ 15 jours, qui est peut-être négocié dans une anticipation significative de la vente.
L'ottimo équilibre végétal-productif de la vigne et les matières premières que les grappins ont trouvées les plus saines ont préféré l'entretien de la santé. Le décor climatique du mois d'août, les fresques les plus fraîches et divers épisodes temporels, ont contribué à maintenir une bonne acidité dans notre vie et à une évolution aromatique extrêmement intéressante.

Note de dégustation
L'ordre dans le bichiere catalyse l'attention pour quelle couleur jaune doré lumineux traverse un perlage raffiné, ajusté et continu. L'olfatto si concède lentement offenser le subito ricordi di albicocca, mangue e scorza di pompelmo et via via si arricchisce di note di fiori gialli, di miele, di vaniglia e di pane grigliato. Avec l'ossigenazione dans un calice adapté, naissent successivement des ricordi de cioccolato blanco et d'une fresca speziatura qui vano a compléter un ventaglio olfattivo stupefacente pour votre articulation complète.
L'entrée dans la bocca définit un goût gustatif parfait avec tous les éléments de résultat calibrés, l'acidité équilibrée de la crème bollicina, la structure riche en sapido et le rinçage final de la bocca qui rapporte sa note d'ananas mûr imprégnée des touches de salinité. La persistance des arômes est longue et ne semble pas vouloir abandonner le palais. krug sassicaia masseto

#CollectionFrancoMazzetti