1975 Bodegas Riojanas, Monte Real First Centenary Edition

Vin acheté directement dans les casiers de l'ancienne cave de Bodegas Riojanas en 2012.
Stocké en cave privée jusqu'à aujourd'hui. Bouteilles dans des conditions exceptionnelles : très bon niveau de remplissage, bouchons, couleur, capsules, étiquettes, aucune fuite.

Vieilli en fût à partir de 1975 et mis en bouteille à la main en 1986. Ensuite, il a été stocké dans les anciens casiers de Bodegas Riojanas.

Vin jamais mis sur le marché Vieilli 11 ans en fût, 132 mois !! Une édition limitée très rare vinifiée pour le centenaire de la cave en 1990. Les bouteilles n'étaient données qu'aux clients fidèles et aux engagements de l'entreprise. Emballé dans le vieux papier blanc original de Riojanas Winery. Actuellement, il serait classé "Gran Reserva" par le Conseil de Régulation de La Rioja.

Initialement, il était prévu d'être mis en bouteille en tant que Reserva régulier en 1979 et 1980. Les meilleurs fûts ont été choisis par dégustation dans les premières années et réservés séparément des autres. Ces fûts ont été vieillis plus longtemps et finalement mis en bouteille en 1986 pour commémorer le premier centenaire de Bodegas Riojanas (1890-1990). Vinifié et élevé en cuve bois pendant 12 à 18 mois, comme les vins du 19ème siècle, puis mis en fût. Soutirage 1 fois tous les 6 mois, les 6 premières années, selon la méthode traditionnelle Riojan cask to cask. Mise en bouteille à la main directement du fût. Non filtré.

*** Tous les colis internationaux sont expédiés avec les plus hauts standards de qualité : via le service premium « UPS International Express », le service contre signature le plus rapide fourni par le transporteur. Emballé dans une boîte à vin spéciale officiellement certifiée par UPS/DHL. Les bouteilles sont emballées individuellement, une par une, et enveloppées dans un papier bulle à 3 couches. En raison de la nature du vin et de la valeur des produits, tous les lots sont expédiés avec une assurance. ***