Ensemble original de gants de boulangerie de 1942. Ils sont en très bon état et sont soigneusement estampillés. Dans les anciennes boulangeries militaires de la Heeresbäckerei, on préparait du pain dit militaire pour les repas des soldats. Le pain militaire, frit, pesait 1,5 kg (2 portions de 750 g). Le pain devait répondre à des exigences particulières, car il constituait un élément essentiel des rations des soldats. Il devait rester frais et savoureux très longtemps.

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