Livre de cirque: Markedsgøgl og cirkusløjer - 1970.€ 15,00
ancien enseigne lumineuse - Jenlain (bière de garde)
€ 120,00
Enlèvement ou Envoi
1170depuis 26 nov.. '23, 18:06
Description
ancien enseigne lumineux en bon ordre de fonctionnement
54 x 24,5 cm
objet très rare!
La bière de garde est un type de bière de fermentation haute originaire du nord de la France. Typiquement refermentée en bouteilles de champagne (à la ferme notamment) ou en cuves, à très basse température, elle pouvait alors se conserver davantage, et y mûrir tout en s'affinant. De fait, elle est souvent devenue une bière de fermentation basse désormais. De couleur ambrée, blonde, dorée ou brune, elle a un goût marqué et une forte teneur en alcool. Un bouchon métallique muselé est nécessaire pour contenir les effets de la seconde fermentation en bouteille.
54 x 24,5 cm
objet très rare!
La bière de garde est un type de bière de fermentation haute originaire du nord de la France. Typiquement refermentée en bouteilles de champagne (à la ferme notamment) ou en cuves, à très basse température, elle pouvait alors se conserver davantage, et y mûrir tout en s'affinant. De fait, elle est souvent devenue une bière de fermentation basse désormais. De couleur ambrée, blonde, dorée ou brune, elle a un goût marqué et une forte teneur en alcool. Un bouchon métallique muselé est nécessaire pour contenir les effets de la seconde fermentation en bouteille.
Numéro de l'annonce: m2051498149
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