Le Breizh Kontell (couteau breton) se revêt du Gwen ha Du en hommage à la Bretagne qui l'a vu naitre il y a plus de 20 ans.

La marqueterie du manche, réalisée en ébène et érable stabilisé, comporte 9 rayures à l'instar du célèbre drapeau créé au début du XXème siècle par Morvan Marchal.
Ces 9 rayures symbolisent les 9 provinces historiques qui composaient la Bretagne (nous ne rentrerons pas dans le débat, mais une des neufs régions s'appelait le Pays nantais...)

L'hermine, quant à elle, est présente sur le ressort forgé qui est entièrement guilloché à la main par l'un de nos artisans coutelier.

Ce couteau à cran forcé est équipé d'une lame de 9,5 cm (depuis son talon) et mesure 20 cm ouvert. La lame est en acier N690co, un acier inoxydable haut de gamme avec une forte teneur en carbone pour un tranchant parfait et un affûtage facile.


Caractéristiques :
Acier de la lame : N690co
Acier du ressort : Z20C13
Platines : Laiton
Montage sur rondelles bronze-béryllium
Système de fermeture : Ressort à cran forcé
Dimension de la lame : 9,5 cm