Sinterklaas en de Verdwenen Pakjesboot neemt jong en oud mee op een spannend avontuur! De film neemt ons mee naar Valencia, Spanje, België en natuurlijk Nederland.

Als Sinterklaas en Diego in de haven van Spanje aankomen, blijkt de pakjesboot al weg te zijn. Daarmee begint een race tegen de klok om de boot op tijd in te halen. Dat valt niet mee, want door toedoen van de boeven Joris en Boris zijn de pieten al een dag eerder naar Nederland vertrokken. Ook de kapitein van de pakjesboot denkt dat Sinterklaas gewoon aan boord is. Lukt het Diego en Sinterklaas om op tijd de boot te halen?