Langue : néerlandais ; flamand

Nombre de pages : 336

Vous rêvez également d'avoir votre propre potager, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ou les tentatives précédentes n'ont-elles abouti à rien ? Ou peut-être que votre potager est votre biotope favori et que vous avez déjà beaucoup d'expérience ? Le maraîcher le plus populaire de Flandre, Wim Lybaert, a réuni toutes ses connaissances, sa passion et ses décennies d'expérience dans le maraîchage dans un livre complet. Avec My Vegetable Garden, le maraîcher peut se mettre au travail en toute confiance et le maraîcher le plus expérimenté obtient une mine d'informations. Que vous dit le sol, qu'en est-il de la météo, comment réussir vos semis et comment vous armez-vous (de manière biologique !) contre les ravageurs et les maladies ? Avec un véritable calendrier de potager, vous ne serez jamais à la traîne, de la première commande de graines en janvier au printemps intense, en passant par l'abondance estivale jusqu'aux tout derniers légumes d'hiver. Et avec les astuces nécessaires pour faire pousser les tomates les plus savoureuses, vous débarrasser de la mouche de la carotte, construire votre propre lit d'asperges et « récolter le compost parfait ». Comprend les graines de légumes préférées de Wim et douze de ses recettes les plus populaires.