BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: Over zinnenprikkelende oesters en verslavende chocolade
Auteur: E. De Maerteleire
ISBN: 9789490783242
Conditie: Beetje gebruikt

Over voeding doen de vreemdste verhalen de ronde. Op basis van zijn jarenlange ervaring schreef Eric de Maerteleire daarom dit boek, waarin de meest gestelde vragen over de relatie tussen voeding en gezondheid zijn opgenomen. Het was de auteur immers opgevallen dat heel veel vragen terugkeerden, waardoor de indruk ontstond dat de antwoorden tekortschoten. Dit wordt hier verholpen. De schrijver
verzoent wetenschappelijke kennis met grote begrijpelijkheid.


Een greep uit de behandelde onderwerpen:
- Bestaan er trucjes om af te slanken?
- Wat moet je eten voor een actiever libido?
- Mogen mensen met jicht geen tomaten eten?
- Is een microgolfoven veilig?
- Zijn biologische producten beter dan conventionele producten?
- Bestaan er voedingsmiddelen met een sterk antikanker-effect?
- Bevordert een glaasje melk voor het slapen de nachtrust?
- Zijn er producten die remmend werken op de ziekte van Alzheimer of Parkinson? Of op osteoporose?
- Is de consumptie van zuivelproducten aan te raden?

Eric de Maerteleire studeerde af als bio-ingenieur aan de Universiteit Gent in 1973 en behaalde een doctoraatsdiploma in 1980. In datzelfde jaar werd hij hoofd van het Gentse Stadslaboratorium,
een functie die hij tot december 2010 uitoefende. Beroepshalve analyseerde hij dagelijks voedingsmiddelen. Daaruit ontstond zijn passie voor de relatie tussen voeding en gezondheid.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie