Wraps
Par Jennie Shapter
2009, Veltman
64 p
ISBN 978-90-5920-784-4
Texte en néerlandais
Etat neuf

Les wraps sont parfaits pour un repas léger de tous les jours. Mangez-les comme alternative à votre sandwich au déjeuner, comme collation légère ou comme repas du soir. Les délicieuses recettes de wraps et de petits pains farcis de Jennie Shapter sont pleines de saveurs et comprennent des tortillas, des chapatis, des crêpes et des crêpes chinoises.

Envie d'une petite collation pleine de sensations gustatives ? Essayez l'une des recettes du chapitre sur les collations légères, comme des côtelettes d'agneau et de la crème fraîche à la menthe ou des wraps à cocktail au homard et au guacamole.

Si vous recherchez une recette pour un déjeuner ou un dîner relaxant, Simple Meals propose de nombreuses idées élégantes mais faciles pour les plats chauds et froids. Essayez des wraps à l'avocat, au brie et au bacon, des enchiladas au poulet au piment ou des fajitas au steak à la moutarde et au miel.

Manger sur le pouce propose de nouvelles idées de wraps à emporter, parfaits pour les paniers-repas en semaine ou les dîners en plein air tels que les pique-niques. Vous y trouverez des petits pains aux aubergines, des crêpes au sésame et des crevettes épicées, des tortillas au houmous au citron et à l'ail et des wraps à la salade César au poulet.

Enfin, Jennie propose quelques recettes de base pour les tortillas, les chapatis et les crêpes, ainsi que quelques suggestions de variantes savoureuses. Les

wraps proposent des recettes irrésistibles et polyvalentes qui conviennent à presque toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un simple forfait déjeuner ou d'un dîner d'été relaxant.

Peut être retiré au centre de Gand (ou à Oostakker) ou expédié.