Sous-titre : 50 combinaisons ludiques avec Vinken et Van Tricht

Langue : néerlandais ; flamand

Nombre de pages : 208

Feux d'artifice culinaires avec de la bière et du fromage pour les hédonistes Après leur premier livre (2011), Ben Vinken et Michel Van Tricht ne sont pas restés immobiles. Ils étaient fréquemment invités à participer à des dégustations de bière et de fromage et restaient ainsi en contact les uns avec les autres. Ils ont affiné leurs connaissances et sont retournés au studio de Michel début 2015 pour un nouveau livre. C'est ainsi qu'ils ont retrouvé cinquante combinaisons, cette fois un peu plus audacieuses et tendances. En particulier, des bières houblonnées et des fromages de chèvre frais ont été expérimentés à leur guise. La bière, c'est tendance, mais le fromage, c'est sûr !