Le livre traite de la nourriture et contient également quelques recettes, mais ce n'est pas qu'un livre de cuisine. Il comprend également de nombreux conseils sur la façon d'économiser de la nourriture et de l'eau, de tirer le meilleur parti de vos appareils de cuisine, de vous renseigner sur les produits de saison et de nombreux faits et conseils utiles.
Le livre a été réalisé en collaboration avec Kille Enna, chef et photographe culinaire danois. Cela se voit, car le livre est rempli de belles photos.