Caractéristiques
État
Comme neuf
Année (orig.)
2000
Auteur
James Peterson
Type
Entrées et Soupes, Plat principal, Tapas, Snacks et Dim Sum, Gâteau, Tarte, Pâtisserie et Desserts, Autres types
Description
De regels van de kookkunst
Het complete kookboek met alle kooktechnieken en basisrecepten
Par James Peterson
2000, Könemann
299 p
ISBN 3-82906-750-X
Texte en néerlandais
Vieillissement minimal de la couverture (papier), sinon en parfait état.
« Rules of Cooking, The » est un livre de cuisine inspirant écrit par un collectif d'experts culinaires. Ce livre fournit un guide complet pour les chefs novices et expérimentés qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires et stimuler leur créativité en cuisine. Le livre est construit autour des principes fondamentaux de la cuisine, en mettant l'accent sur les techniques, les ingrédients et la philosophie qui sous-tend la cuisine. Les auteurs partagent leurs connaissances sur les principes de base de la cuisine, tels que les techniques de découpe, les méthodes de cuisson et les combinaisons de saveurs. Chaque chapitre a été soigneusement sélectionné pour guider le lecteur étape par étape dans le processus de préparation de délicieux plats. Du choix des bons ingrédients à la présentation d'un plat, ce livre couvre tous les aspects de la cuisine. L'une des caractéristiques uniques de « Rules of Cookery, The » est l'accent mis sur la créativité et le style personnel du chef. Les auteurs encouragent les lecteurs à expérimenter les saveurs et les textures et à apporter leur propre touche aux recettes traditionnelles. Cela fait du livre non seulement un guide pratique, mais également une source d'inspiration pour les aventuriers culinaires. En outre, le livre contient de nombreux conseils et astuces de chefs professionnels, ainsi que des histoires et des anecdotes qui reflètent l'amour pour la cuisine et la passion pour la bonne nourriture. C'est un livre qui peut non seulement être utilisé dans la cuisine, mais qui offre également une expérience de lecture agréable à toute personne intéressée par le monde culinaire. Avec de belles photographies et des instructions claires, « Rules of Cookery, De » est une référence indispensable pour tous ceux qui souhaitent affiner leur cuisine et atteindre de nouveaux sommets culinaires.
Peut être retiré au centre de Gand (ou à Oostakker) ou expédié.
Het complete kookboek met alle kooktechnieken en basisrecepten
Par James Peterson
2000, Könemann
299 p
ISBN 3-82906-750-X
Texte en néerlandais
Vieillissement minimal de la couverture (papier), sinon en parfait état.
« Rules of Cooking, The » est un livre de cuisine inspirant écrit par un collectif d'experts culinaires. Ce livre fournit un guide complet pour les chefs novices et expérimentés qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires et stimuler leur créativité en cuisine. Le livre est construit autour des principes fondamentaux de la cuisine, en mettant l'accent sur les techniques, les ingrédients et la philosophie qui sous-tend la cuisine. Les auteurs partagent leurs connaissances sur les principes de base de la cuisine, tels que les techniques de découpe, les méthodes de cuisson et les combinaisons de saveurs. Chaque chapitre a été soigneusement sélectionné pour guider le lecteur étape par étape dans le processus de préparation de délicieux plats. Du choix des bons ingrédients à la présentation d'un plat, ce livre couvre tous les aspects de la cuisine. L'une des caractéristiques uniques de « Rules of Cookery, The » est l'accent mis sur la créativité et le style personnel du chef. Les auteurs encouragent les lecteurs à expérimenter les saveurs et les textures et à apporter leur propre touche aux recettes traditionnelles. Cela fait du livre non seulement un guide pratique, mais également une source d'inspiration pour les aventuriers culinaires. En outre, le livre contient de nombreux conseils et astuces de chefs professionnels, ainsi que des histoires et des anecdotes qui reflètent l'amour pour la cuisine et la passion pour la bonne nourriture. C'est un livre qui peut non seulement être utilisé dans la cuisine, mais qui offre également une expérience de lecture agréable à toute personne intéressée par le monde culinaire. Avec de belles photographies et des instructions claires, « Rules of Cookery, De » est une référence indispensable pour tous ceux qui souhaitent affiner leur cuisine et atteindre de nouveaux sommets culinaires.
Peut être retiré au centre de Gand (ou à Oostakker) ou expédié.
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Gent
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Depuis 12 mars '26
Numéro de l'annonce: m2376174681
Mots-clés populaires
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