Langue : néerlandais ; flamand

Une journée à ElBulli, c'est exactement ce que promet le titre. À l'aide de belles photos et du temps qui l'accompagne, le livre retrace les tenants et aboutissants d'Elbulli, le meilleur restaurant du monde, situé à Roses sur la Costa Brava, pendant une journée.
Avec ce regard sur les coulisses, l'explication de ce que c'est que d'être accueilli en tant qu'invité et les photos artistiques de plats révolutionnaires, vous aurez vraiment l'impression de partager un secret : le mystère Elbulli.