Sous-titre : Avec plus de 160 recettes délicieuses et authentiques

Langue : néerlandais ; flamand

Nombre de pages : 256

Avec plus de 160 recettes délicieuses et authentiquesUne collection inspirante de recettes grecques classiques utilisant des ingrédients populaires et traditionnels. Des mezze simples, tels que du houmous et des rondelles de calmars frits, aux repas de fête tels que la moussaka et le poisson en pâte filo. L'introduction décrit l'histoire et la culture culinaire de la Grèce, l'abondance d'ingrédients frais et les méthodes de préparation. Des instructions simples, étape par étape et accompagnées de photos, garantissent des résultats parfaits. Plus de 700 photos en couleur, avec de belles photos de tous les plats préparés. Informations complètes sur la valeur nutritionnelle de chaque plat.